Raw Materials Poly Frying Line Deals With
La ligne de friture Poly est utilisée pour frire une grande variété de produits alimentaires en discontinu ou en continu.
Le système semi-automatique utilise la friture par lots, où les aliments sont frits en lots séparés et individuels.
La ligne entièrement automatique est conçue pour maintenir un flux constant de produits dans l'huile chaude, ce qui permet un processus de cuisson plus efficace et plus uniforme. Elle est particulièrement utile pour les environnements de production à haut volume.
Voici quelques exemples de matières premières et de produits alimentaires que notre ligne de friture peut traiter :
Volaille : Les nuggets de poulet, les lanières de poulet et d'autres produits de volaille peuvent être frits pour obtenir un extérieur croustillant et un intérieur entièrement cuit.
La viande : Les boulettes de viande, les galettes de hamburger et autres produits carnés sont frits pour créer une croûte savoureuse et s'assurer qu'ils sont propres à la consommation.
Poisson : Les bâtonnets de poisson, les filets de poisson et autres fruits de mer peuvent être frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés, tout en conservant un intérieur moelleux.
Légumes : Les frites, les rondelles d'oignon et d'autres produits végétaux peuvent être frits pour obtenir une texture croustillante.
Les aliments à grignoter : Les chips de pomme de terre, les chips de maïs et les snacks extrudés sont frits en continu pour obtenir le croustillant et le goût souhaités.
Produits à base de pâte : Les beignets, les churros et autres friandises sucrées sont frits pour obtenir une texture légère et aérée.
Fromages et produits fromagers : Les bâtonnets de fromage et autres produits fromagers panés sont frits jusqu'à ce qu'ils soient chauds et légèrement fondants à l'intérieur, avec une couche croustillante.
Aliments transformés : Divers aliments transformés tels que les rouleaux de printemps, les samosas et les empanadas sont frits pour bien cuire la pâte et les garnitures.
Produits d'origine végétale et végétaliens : Les nuggets et les galettes à base de plantes sont frits pour imiter la texture et le goût de leurs homologues à base de viande.
Notre ligne de friture est dotée de diverses caractéristiques qui peut être ajustée pour s'adapter à différents types de produits alimentairesIls sont équipés d'un système de contrôle de la température, de la durée de la friture et de la vitesse du convoyeur. Ils comprennent également souvent des mécanismes permettant de filtrer et de réapprovisionner en continu l'huile de friture afin d'en préserver la qualité et d'en prolonger la durée de vie.
De plus, notre ligne de friture peut être conçu avec différentes méthodes de chauffageLes friteuses sont conçues pour répondre aux besoins spécifiques de l'installation de production et sont équipées de différents systèmes de chauffage, tels que l'électricité, le gaz ou l'huile thermique. Elles sont également conçues dans un souci de sécurité alimentaire, afin de garantir que le processus de friture respecte les normes de santé et d'hygiène nécessaires.
