Recouvre efficacement la surface du produit avec de la pâte ou de la bouillie. Production d'articles tels que les nuggets de poulet, les filets de poisson et d'autres produits alimentaires enrobés.
Les coups de la machine à battre le polyéthylène un enrobage efficace et uniforme, une épaisseur de pâte réglable, une manipulation manuelle réduite et une capacité de production élevée, ce qui le rend adapté aux usines de transformation alimentaire spécialisées dans la production de produits alimentaires panés et enrobés de pâte à frire.
Cette machine polyvalente est recommandée pour l'enrobage d'une large gamme de produits, notamment les escalopes, les bâtonnets de mozzarella, les bâtonnets de poisson, les cordons bleus, les aliments à base de plantes, les légumes et d'autres applications spéciales. Elle convient à diverses industries de production alimentaire, notamment les boulangeries, les restaurants, les cuisines centrales et les usines de production alimentaire à grande échelle.
MACHINES À BATTRE LE POLY POUR LA VENTE
MODÈLE
Machine à battre les cascades
VITESSE DE LA COURROIE
3-15m/min, réglable
LARGEUR DE LA CEINTURE
300mm-800mm
PUISSANCE
1kW-3kW
DIMENSION
1400*680*980mm
MODÈLE
Machine de mise en batterie par immersion
VITESSE DE LA COURROIE
3-15m/min, réglable
LARGEUR DE LA CEINTURE
400mm-600mm
ENTRÉE
1000-1050mm
SORTIE
800-1100mm
PUISSANCE
1,3-2,2 kW
DIMENSION
3020*1080*1250mm
MACHINE À BATTRE LE POLYÉTHYLÈNE PERFORMANCE DE LA PRODUCTION
Moule en polyéthylène
Patty
Pépite
Filet
Escalope
Bâton
LIGNE DE PRODUCTION USED
Ligne de production de galettes de hamburgers
Ligne de production de pépites/filets
MACHINE À BATTRE LE POLYÉTHYLÈNE VIDÉOS
Vitrine de la batteuse à cascade
Test d'enrobage de la pâte à pain
Test d'enrobage de la pâte d'aubergine
MACHINE À BATTRE LE POLYÉTHYLÈNE CARACTÉRISTIQUES
Notre machine à battre offre efficacité, capacités de personnalisation, faible consommation d'énergie et débit élevé. Il s'agit d'une solution optimale pour les entreprises de transformation alimentaire qui cherchent à améliorer leur processus de production. Cette machine garantit un enrobage homogène et régulier de la pâte, améliorant ainsi la qualité du produit final tout en maintenant des taux de production élevés.
Large gamme de matières premières
La machine à frire à immersion convient aux aliments frits et enrobés de pâte à frire, aux produits tempura, ainsi qu'à la volaille, aux fruits de mer, aux légumes et à d'autres produits. La machine à frire à cascade convient aux produits plus petits, minces, mous et faciles à briser (tels que les chips de taro, les tranches de racine de lotus, etc.)
Revêtement lisse
L'espacement entre les bandes à mailles supérieures et inférieures peut être ajusté ; même avec une pâte à haute viscosité, il peut assurer un enrobage lisse.
Batterie de qualité
Le double réservoir de pâte à frire est équipé d'une couche de glace intégrée pour maintenir la pâte à frire à basse température, ce qui garantit efficacement la qualité de la pâte.
Conception robuste
La ceinture en maille est fabriquée en acier inoxydable, elle ne laisse pas tomber les matériaux et est robuste et durable.
MACHINE À BATTRE PRIX
| Modèles | Les types | Capacité (kg) | Fourchette de prix de référence |
| PLJJ-600A | Machine de mise en batterie par immersion | 600 kg | $7,000-$7,500 |
| PLJJ-400A | Machine de mise en batterie par immersion | 400 kg | $6,000-$6,500 |
| PLJJ-600A | Machine à battre les cascades | 600 kg | $6,000-$6,800 |
| PLJJ-400A | Machine à battre les cascades | 400 kg | $5,000-$5,500 |
| PLJJ-200A | Machine à battre les cascades | 200 kg | $3,000-$3,500 |
Le prix de nos batteries d'immersion, bien que nous ayons fourni quelques points de référence, est influencé par une série de facteurs.
Il s'agit notamment du modèle spécifique choisi, des exigences de personnalisation, des matériaux utilisés et des caractéristiques ou améliorations supplémentaires demandées. Les frais d'expédition et d'installation peuvent également avoir une incidence sur le prix total.
Chez Poly Food Machinery, nous sommes fiers de notre flexibilité et de notre approche centrée sur le client, ce qui nous permet d'adapter nos machines à vos besoins spécifiques. Cela inclut la personnalisation de la capacité, de la taille et de la fonctionnalité de la machine.
Contactez notre équipe de vente pour discuter de vos besoins et recevoir un devis personnalisé. Travaillons ensemble pour trouver la solution idéale pour votre entreprise.
Notre engagement en faveur de la qualité se traduit par la certification ISO9001:2000 et le marquage CE de nos produits. Nous continuons à investir dans la recherche et le développement pour rester en tête de la concurrence et stimuler l'innovation dans l'industrie. L'importance que nous accordons au développement durable se reflète dans nos processus de fabrication respectueux de l'environnement et dans l'utilisation de matériaux durables.
Qualité et innovation: L'ingénierie de pointe garantit la durabilité, la sécurité et la conformité aux normes mondiales. Notre R&D se concentre sur l'automatisation de pointe, l'efficacité énergétique et la réduction des temps d'arrêt.
Durabilité: Des caractéristiques telles que les systèmes de filtration de l'huile et les solutions d'emballage respectueuses de l'environnement prolongent la durée de conservation des produits tout en minimisant l'impact sur l'environnement.
Soutien à la clientèle: Une équipe dévouée fournitService après-vente 24/7Les clients nous félicitent pour la qualité de nos services et pour la qualité de notre travail. Nos clients nous félicitent pour notredes processus d'installation sans heurts etdes interfaces convivialescomme le soulignent les témoignages d'utilisateurs satisfaits dans le monde entier.
MACHINE À GALETTES DE HAMBURGER POLY-AUTOMATIQUE TYPES
Deux machines automatiques à steaks hachés distinctes répondent à des besoins et à des échelles d'exploitation différents : la PLCX-400A à haut volume et la PLCX-100A compacte.
PLCX-400A : Machine à steaks hachés commerciale à haut volume
- Moules préréglés: Assure l'uniformité de la forme et de la taille des galettes.
- Contrôle de l'épaisseur réglable: Des galettes personnalisables pour s'adapter à diverses recettes.
- Mode de production par lots: Traite de 15 à 55 galettes par minute, idéal pour les gros volumes.
- Systèmes de contrôle PLC: Ingénierie de précision pour un fonctionnement sans erreur et une grande longévité.
- Construction en acier inoxydable: Conception sûre pour les aliments et facile à nettoyer pour les cuisines commerciales.
Idéal pour:
- Chaînes de restauration rapide et restaurants.
- Priorité aux entreprisescohérence etévolutivité (par exemple, les hamburgers de type McDonald's).
Avantages pour l'utilisateur:
Réduire les coûts de main-d'œuvre60% tout en maintenant une parfaite uniformité des galettes pour la satisfaction du client.
PLCX-100A : Presse à hamburgers automatique compacte pour une utilisation à petite échelle
- Conception compacte: Convient aux petites cuisines.
- Petit budget: Une solution abordable pour les startups.
- Configuration rapide: Aucune formation technique n'est nécessaire.
Idéal pour:
- Petits restaurants et petites boulangeries.
- Les utilisateurs à la recherche d'unéconomique, peu encombrant solution d'automatisation.
Avantages pour l'utilisateur:
Obtenez des galettes de qualité professionnelle avec un minimum d'effort et de nettoyage.
MACHINE DE FORMAGE AUTOMATIQUE DU POLYÉTHYLÈNE TOP BENEFITS
Les machines à hamburgers poly-automatiques offrent plusieurs avantages clés par rapport à la fabrication manuelle de galettes, en répondant aux défis communs rencontrés par les cuisiniers amateurs et les cuisines commerciales.
1. Une constance inébranlable : Des galettes parfaites, à chaque fois
La fabrication manuelle des galettes se traduit souvent par une taille, une forme et une épaisseur irrégulières. Il en résulte une cuisson inégale, qui affecte à la fois le goût et la présentation du produit final. Les machines automatiques éliminent ce problème en utilisant des moules préétablis et des mécanismes de pressage précis. Chaque galette est parfaitement formée, garantissant une cuisson uniforme et une finition professionnelle. Cette cohérence est essentielle pour maintenir des normes élevées et satisfaire les clients, en particulier dans les environnements commerciaux.
2. Des gains de temps considérables : Augmentation de l'efficacité et de la productivité
Les coûts de main-d'œuvre sont une préoccupation majeure pour les entreprises, et la fabrication manuelle de galettes prend beaucoup de temps et nécessite une main-d'œuvre importante. Les machines à hamburgers automatiques réduire le temps de production, souvent par 50-70%libérant ainsi le personnel pour d'autres tâches cruciales. Cette efficacité accrue se traduit directement par une réduction des coûts de main-d'œuvre et une augmentation de la productivité globale, ce qui fait de ces machines un investissement précieux.
3. La perfection personnalisable : Adapter les pâtés à vos besoins
Les machines de formage automatique Poly sont réglables, ce qui vous permet de de personnaliser la taille et l'épaisseur de la galette en fonction des recettes et des préférences de chacun. Ce niveau de contrôle vous permet de créer des galettes qui correspondent exactement à votre vision, que vous prépariez des cheeseburgers classiques, des galettes de gourmet ou des hamburgers plus fins prêts à grésiller. Cette adaptabilité en fait des outils polyvalents, tant pour les chefs expérimentés que pour les cuisiniers amateurs qui expérimentent de nouvelles recettes.
4. Construit pour durer : une construction durable pour une fiabilité à long terme
Construites principalement en acier inoxydable durable, ces machines sont conçues pour résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne dans des environnements exigeants. Les matériaux robustes garantissent une fiabilité à long terme et minimisent les besoins de maintenance. Cette durabilité se traduit par un coût total de possession inférieur pendant toute la durée de vie de la machine, ce qui en fait un investissement intelligent à long terme pour les entreprises.
5. Nettoyage sans effort : Une maintenance simplifiée pour l'hygiène
Les machines à hamburgers automatiques Poly se caractérisent par une conception modulaire avec des pièces facilement amovibles, un nettoyage simple et rapide. Cette facilité de nettoyage est essentielle pour le maintien des normes d'hygiène, notamment dans les cuisines commerciales. Le processus de nettoyage simplifié minimise les temps d'arrêt et garantit que la machine reste prête à être utilisée immédiatement, ce qui améliore encore l'efficacité globale.
MACHINE DE FORMAGE DE POLYÉTHYLÈNE APPLICATIONS DANS TOUS LES SECTEURS D'ACTIVITÉ
Nos machines automatiques à fabriquer des galettes de hamburger trouvent des applications dans divers secteurs, chacun bénéficiant de l'efficacité, de la cohérence et de l'évolutivité des machines.
Chaînes de restauration rapide : Maximiser la production et minimiser les temps d'arrêt
Les chaînes de restauration rapide exigent une production à haut volume avec un minimum de temps d'arrêt. Les machines à hamburgers automatiques excellent dans cet environnement, produire des centaines, voire des milliers de galettes par heure avec une taille, une forme et un poids constants.
Cette précision garantit l'efficacité des lignes d'assemblage et minimise les perturbations causées par une production irrégulière de galettes. La vitesse élevée et la fiabilité de ces machines sont essentielles pour répondre aux exigences des heures de pointe et maintenir un service rapide.
Restaurants : Améliorer la qualité et la régularité des burgers
Pour les restaurants qui privilégient les hamburgers haut de gamme, une qualité constante des galettes est primordiale. Machines automatiques garantissent des galettes uniformes, assurant une cuisson homogène et une saveur optimale.
La possibilité de contrôler avec précision l'épaisseur des galettes permet aux chefs de créer des burgers à la texture et à la jutosité idéales, améliorant ainsi l'expérience gastronomique globale. Ce niveau de contrôle est particulièrement précieux lorsqu'il s'agit de recettes de hamburgers spécialisés exigeant des caractéristiques de galettes spécifiques.
Fabrication de produits alimentaires : Rationalisation de la production de pâtés surgelés
Les fabricants de produits alimentaires utilisent des machines à hamburgers automatiques pour la production à grande échelle de galettes congelées. Le rendement élevé des machines et la formation constante des galettes sont essentiels pour créer des produits uniformes adaptés à la congélation et à la distribution.
La possibilité d'automatiser ce processus permet de réduire considérablement les coûts de main-d'œuvre et d'améliorer l'efficacité globale. Cette méthode de production rationalisée garantit une qualité constante sur de grands volumes, ce qui la rend idéale pour fournir des galettes surgelées aux restaurants, aux supermarchés et à d'autres prestataires de services alimentaires.
COMMENT CHOISIR LE BON LES MACHINES DE FORMAGE ?
Le choix de la bonne machine de formage pour les galettes, les nuggets et autres produits alimentaires similaires dépend de plusieurs facteurs clés. Une évaluation minutieuse de vos besoins spécifiques vous permettra de sélectionner une machine répondant à vos exigences de production, à votre budget et à vos objectifs à long terme.
1. Capacité et vitesse de production
- Volume de production : Déterminez vos objectifs de production quotidiens, hebdomadaires ou mensuels. Cela déterminera la capacité requise de la machine, mesurée en nombre de pièces par minute ou par heure. Les opérations à fort volume nécessitent des machines à grande vitesse, tandis que les petites entreprises peuvent trouver des modèles plus lents et plus compacts.
- Exigences en matière de vitesse de production : Pensez aux périodes de pointe et à la capacité de la machine à gérer les pics de production sans compromettre la qualité ou l'homogénéité.
2. Type et taille du produit
- Forme et taille du produit : Les machines de polyformage sont conçues pour des formes (rondes, carrées, irrégulières) et des tailles spécifiques. Les configurations des moules de la machine doivent correspondre précisément aux dimensions souhaitées pour le produit. Déterminez si vous avez besoin de moules interchangeables pour plus de polyvalence.
- Cohérence du produit : La machine doit garantir une taille, un poids et une densité uniformes pour tous les produits afin d'assurer une cuisson homogène et une qualité constante.
3. Type d'ingrédient et manipulation
- Caractéristiques de l'ingrédient : L'appareil doit être compatible avec la texture et la viscosité de vos ingrédients (viande, légumes, pâte à frire, etc.). Certains appareils conviennent mieux aux ingrédients délicats, tandis que d'autres permettent de préparer des mélanges plus denses.
- Mécanisme d'alimentation : Pensez au type de système d'alimentation (trémie, vis sans fin, pompe) adapté à vos ingrédients spécifiques. Une alimentation efficace est essentielle pour maintenir la vitesse de production et minimiser les temps d'arrêt.
4. Type de machine et technologie
- Manuel ou automatique : Les machines manuelles offrent une plus grande flexibilité et des coûts initiaux moins élevés, mais nécessitent plus de main-d'œuvre. Les machines automatiques sont plus rapides et plus efficaces, mais leur coût d'investissement initial est plus élevé.
- Méthode de formation : Il existe différentes méthodes de formage, notamment le formage rotatif, le formage par piston et le formage en goutte d'eau. Le choix dépend du type de produit, de sa texture et du rendement souhaité. Examinez les avantages et les limites de chaque méthode.
- Matériau et durabilité : La machine doit être fabriquée avec des matériaux de qualité alimentaire, facile à nettoyer et suffisamment robuste pour fonctionner en continu. L'acier inoxydable est un choix courant en raison de sa durabilité et de sa facilité d'entretien.
5. Budget et maintenance
- Coût de l'investissement initial : Considérez le coût total de la machine, y compris l'installation et tout équipement auxiliaire nécessaire.
- Coûts d'exploitation : Tenez compte de la consommation d'énergie et des coûts d'entretien et de réparation.
- Exigences en matière d'entretien : Évaluer les besoins d'entretien de la machine et la disponibilité des pièces de rechange et de l'assistance technique.
6. Caractéristiques supplémentaires
- Niveau d'automatisation : Tenez compte du degré d'automatisation souhaité. Certaines machines offrent des fonctions telles que le contrôle automatique du poids, des systèmes de rejet et l'enregistrement des données.
- Nettoyabilité : La facilité de nettoyage est essentielle au maintien des normes d'hygiène. Recherchez des machines dont les composants sont facilement accessibles et dont les surfaces sont lisses.
- Caractéristiques de sécurité : Donner la priorité aux dispositifs de sécurité afin de protéger les opérateurs contre les risques potentiels.
En examinant attentivement ces facteurs et en consultant les fournisseurs d'équipement, vous pouvez sélectionner une machine de formage qui répondra de manière optimale à vos besoins et contribuera à la production réussie de galettes, de nuggets et d'autres produits alimentaires de haute qualité.
POURQUOI CHOISIR LE POLY ?
Assurance qualité: Matériaux certifiés CE et sûrs pour l'alimentation.
Support après-venteAssistance technique et services de maintenance 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7.
Solutions sur mesure: Des machines sur mesure pour répondre aux besoins uniques des entreprises.
