
Una soluzione all'avanguardia per friggere non solo patatine fritte, ma anche patatine e altri snack.
Con una capacità che va da Da 100 a 2.000 kg/hLa linea di produzione di patatine fritte Poly è progettata per fornire patatine dall'aspetto uniformemente dorato e fresco, prolungando al contempo la durata dell'olio di frittura. La sua tecnologia avanzata garantisce una qualità e un gusto costanti, ottimizzando il processo di frittura per ottenere un'elevata efficienza e costi operativi ridotti.
Contattateci subito per migliorare l'efficienza, la qualità e il gusto della vostra attività alimentare.
LINEA DI PATATINE FRITTE IN POLIETILENE SPECIFICHE
| Capacità (kg/h) | 100-2,000 |
| Materia prima | Patata |
| Dimensione delle patatine fritte | Personalizzare |
| Materiale della macchina | Grado alimentare SUS304 |
| Tensione (V) | 220/380 |
| Potenza (kW) | 7.5-60 |
| Fonte di alimentazione | Elettrico/Gas/Diesel |
LINEA DI PATATINE FRITTE IN POLIETILENE FORMA DI PRODUZIONE

Patatine fritte surgelate

Patatine fritte

Patatine fritte tradizionali

Patate ricce

Patate dolci in padella

Patatine in cialda
MATERIE PRIME CHE POSSIAMO LAVORARE

Patata

Banana/Pianta

Patata dolce

Cassava

Dasheen

Taro
UNITÀ DI PRODUZIONE DELLA LINEA DI VENDITA A CALDO

Ascensore
Per l'elevazione e il trasporto delle patate fresche nella successiva macchina di lavaggio e pelatura

Rullo di lavaggio e pelatura
Sbucciare e pulire le patate con una spazzola per attrito

Tavolo da lavoro per lo smistamento manuale
Selezionare manualmente le patate desiderate dal totale

Taglierina per strisce
Tagliare le patate a strisce dello spessore indicato

Macchina per la pulizia delle bolle
Pulire a fondo le patatine fritte

Macchina selezionatrice a rulli
Filtrare il materiale di scarto e le fritture non qualificate.

Macchina di scottatura
Utilizzato per evitare che le patatine fritte si scoloriscano.

Macchina vibrante
Rimuovere l'acqua/olio in eccesso

Friggitrice continua
Frittura rapida e continua ad alta temperatura

Pentola per friggere
Frittura ad alta temperatura in batch

Macchina di raffreddamento ad aria
Raffreddare la temperatura delle patatine
