Progettato per rivestire vari alimenti con diversi tipi di briciole per creare uno strato esterno croccante durante la cottura.
La macchina di rivestimento Poly crumb si distingue per il suo design avanzato e le sue prestazioni superiori. Vanta un sistema innovativo che assicura un rivestimento coerente e uniforme della mollica su un'ampia gamma di prodotti alimentari, dalla carne ai frutti di mare alle verdure. Il controllo di precisione della macchina riduce al minimo lo spreco di ingredienti, con conseguente risparmio sui costi.
È in grado di che consente di gestire una varietà di tipi di briciole, da quelle più fini a quelle più grandi.che offre una versatilità senza pari per soddisfare le vostre esigenze di produzione. La sua struttura robusta promette una lunga durata, mentre l'interfaccia intuitiva assicura un funzionamento e una manutenzione semplici. Con la nostra macchina, potrete migliorare significativamente l'efficienza produttiva e la qualità del prodotto.
MACCHINE PER IMPANARE LE BRICIOLE IN VENDITA
MODELLO
PLSK200A - PLSK800A
VELOCITÀ DEL NASTRO
8m/min, 3-15m/min, regolabile
LARGHEZZA DELLA CINTURA
200 mm-800 mm
POTENZA
1,1kW-3,8kW
DIMENSIONE
1700*680*1500mm - 2600*1280*2100mm
MACCHINA PER LA PASTELLATURA DEL POLI PRESTAZIONI DI PRODUZIONE
Stampo in polietilene
Patty
Pepita
Filetto
Cotoletta
Bastone
LINEA DI PRODUZIONE USATO
Linea di produzione Burger Patty
Linea di produzione di pepite/filtri
MACCHINA SFARINATRICE PER POLI VIDEO
Test della macchina per il rivestimento delle briciole prima della consegna
Test della macchina per il rivestimento delle briciole
Processo di rivestimento e frittura delle crocchette di pollo
MACCHINA PER IMPANARE LE BRICIOLE CARATTERISTICHE
La nostra macchina per condimento assicura un'aromatizzazione uniforme, migliora il gusto del prodotto, offre una velocità regolabile per un controllo preciso ed è facile da pulire, aumentando così l'efficienza e la qualità del prodotto nella lavorazione degli alimenti.
Tecnologia di rivestimento uniforme
La velocità del trasportatore e i sistemi di vibrazione regolabili garantiscono una distribuzione uniforme dell'impanatura.
Opzioni di impanatura multistrato
Gestisce le operazioni di pre-polverizzazione, pastellatura e rivestimento delle briciole in un unico flusso di lavoro.
Controllo dello spessore regolabile
Profondità della mollica personalizzabile (1-10 mm) tramite impostazioni di precisione.
Tecnologia a scarto minimo
I sistemi di ricircolo riutilizzano le briciole in eccesso.
MACCHINA PER IMPANARE LA MOLLICA PREZZO
| Modelli | Capacità | Intervallo di prezzo di riferimento |
| PLSK-800A | 800-1000 kg | $12,000-$15,000 |
| PLSK-600A | 600 kg | $8,000-$12,000 |
| PLSK-400A | 400 kg | $8,500-$11,000 |
| PLSK-200A | 200 kg | $5,000-$7,000 |
Il prezzo di riferimento per la nostra macchina per impanare la pastella è un punto di partenza, ma il prezzo effettivo può variare in base a vari aspetti. Tra i fattori che influenzano il prezzo vi sono il modello scelto, il livello di personalizzazione, i costi di spedizione e installazione ed eventuali funzioni o servizi aggiuntivi richiesti.
Siamo consapevoli che ogni azienda ha esigenze operative uniche e per questo offriamo opzioni di personalizzazione per garantire che le nostre macchine si allineino perfettamente al vostro processo produttivo. Che si tratti di modifiche alle dimensioni, alla capacità di produzione o a funzionalità specifiche, ci impegniamo a fornire una soluzione su misura.
Per un preventivo completo e per discutere le vostre esigenze specifiche, contattate il nostro team di vendita. Siamo pronti ad aiutarvi a ottimizzare l'efficienza produttiva e l'efficacia dei costi.
Il nostro impegno per la qualità è evidente nella certificazione ISO9001:2000 e nel marchio CE per i nostri prodotti. Continuiamo a investire in ricerca e sviluppo per essere sempre all'avanguardia e guidare l'innovazione nel settore. La nostra attenzione alla sostenibilità si riflette nei nostri processi produttivi eco-compatibili e nell'uso di materiali sostenibili.
Qualità e innovazione: L'ingegneria avanzata garantisce durata, sicurezza e conformità agli standard globali. La nostra R&S si concentra sull'automazione all'avanguardia, sull'efficienza energetica e sulla riduzione dei tempi di fermo.
Sostenibilità: Caratteristiche come i sistemi di filtraggio dell'olio e le soluzioni di imballaggio ecologiche prolungano la durata di conservazione dei prodotti, riducendo al minimo l'impatto ambientale.
Assistenza clienti: Un team dedicato fornisceAssistenza post-vendita 24/7manutenzione e formazione. I clienti apprezzano il nostroprocessi di installazione senza intoppi einterfacce di facile utilizzocome evidenziato dalle testimonianze di utenti soddisfatti in tutto il mondo.
MACCHINA AUTOMATICA PER HAMBURGER TIPI
Due distinte macchine automatiche per hamburger rispondono a diverse esigenze e scale di funzionamento: la PLCX-400A per grandi volumi e la compatta PLCX-100A.
PLCX-400A: Macchina per la produzione di hamburger ad alto volume per uso commerciale
- Stampi preimpostati: Assicura una forma e una dimensione uniformi per ottenere polpette omogenee.
- Controllo dello spessore regolabile: Polpette personalizzabili per adattarsi a diverse ricette.
- Modalità di produzione batch: Lavora 15-55 polpette al minuto, ideale per le richieste di volumi elevati.
- Sistemi di controllo PLC: Ingegneria di precisione per un funzionamento senza errori e una lunga durata.
- Costruzione in acciaio inox: Design sicuro per gli alimenti e facile da pulire per le cucine commerciali.
Ideale per:
- Catene di fast-food e ristoranti.
- Le aziende che danno prioritàcoerenza escalabilità (ad esempio, gli hamburger di McDonald's).
Vantaggi per l'utente:
Ridurre i costi di manodopera60% mantenendo una perfetta uniformità delle polpette per la soddisfazione del cliente.
PLCX-100A: Pressa per hamburger automatica compatta per uso su piccola scala
- Design compatto: Adatto a cucine di piccole dimensioni.
- Basso budget: Soluzione conveniente per le startup.
- Configurazione rapida: Non è richiesta alcuna formazione tecnica.
Ideale per:
- Piccoli ristoranti e piccole panetterie.
- Gli utenti che cercano uneconomico, efficiente dal punto di vista dello spazio soluzione di automazione.
Vantaggi per l'utente:
Ottenete polpette di qualità professionale con il minimo sforzo e pulizia.
MACCHINA FORMATRICE AUTOMATICA DI POLI I VANTAGGI PIÙ IMPORTANTI
Le macchine automatiche per hamburger Poly offrono diversi vantaggi rispetto alla produzione manuale di polpette, rispondendo alle sfide comuni affrontate sia dai cuochi domestici che dalle cucine commerciali.
1. Coerenza incrollabile: Polpette perfette, ogni volta
La preparazione manuale delle polpette spesso produce dimensioni, forme e spessori incoerenti. Questo porta a una cottura non uniforme, che influisce sia sul gusto che sulla presentazione del prodotto finale. Le macchine automatiche eliminano questo problema utilizzando stampi preimpostati e meccanismi di pressatura precisi. Ogni polpetta è perfettamente formata, garantendo una cottura uniforme e una finitura professionale. Questa coerenza è fondamentale per mantenere standard elevati e soddisfare i clienti, soprattutto in ambito commerciale.
2. Significativo risparmio di tempo: Aumento dell'efficienza e della produttività
I costi della manodopera sono una delle principali preoccupazioni delle aziende e la preparazione manuale delle polpette richiede tempo e lavoro. Le macchine automatiche per hamburger riducono drasticamente ridurre i tempi di produzione, spesso del 50-70%liberando il personale per altre attività cruciali. Questa maggiore efficienza si traduce direttamente in una riduzione dei costi di manodopera e in un aumento della produttività complessiva, rendendo queste macchine un investimento prezioso.
3. Perfezione personalizzabile: Personalizzare le polpette in base alle proprie esigenze
Le macchine formatrici automatiche Poly offrono impostazioni regolabili, che consentono di personalizzare le dimensioni e lo spessore delle polpette per adattarle a diverse ricette e preferenze. Questo livello di controllo consente di creare polpette che corrispondono esattamente alla vostra visione, sia che stiate preparando i classici cheeseburger, sia che stiate preparando polpette gourmet o hamburger più sottili e pronti a sfrigolare. Questa adattabilità li rende strumenti versatili sia per gli chef esperti che per i cuochi casalinghi che sperimentano nuove ricette.
4. Costruito per durare: costruzione resistente per un'affidabilità a lungo termine
Costruite principalmente in resistente acciaio inox, queste macchine sono costruite per resistere ai rigori dell'uso quotidiano in ambienti difficili. I materiali robusti garantiscono un'affidabilità a lungo termine e riducono al minimo i requisiti di manutenzione. Questa durata si traduce in un costo totale di proprietà inferiore nel corso della vita della macchina, rendendola un investimento intelligente a lungo termine per le aziende.
5. Pulizia senza sforzo: Manutenzione semplificata per l'igiene
Le macchine automatiche per hamburger Poly hanno un design modulare con parti facilmente rimovibili, per una pulizia semplice e veloce. Questa facilità di pulizia è fondamentale per mantenere gli standard igienici, particolarmente importanti nelle cucine commerciali. Il processo di pulizia semplificato riduce al minimo i tempi di inattività e garantisce che la macchina sia pronta per l'uso immediato, migliorando ulteriormente l'efficienza complessiva.
MACCHINA FORMATRICE DI POLI APPLICAZIONI IN TUTTI I SETTORI
Le nostre macchine automatiche per hamburger trovano applicazione in diversi settori, ognuno dei quali beneficia dell'efficienza, della coerenza e della scalabilità delle macchine.
Catene di fast-food: Massimizzare la produzione e minimizzare i tempi di inattività
Le catene di fast-food richiedono alti volumi di produzione con tempi di inattività minimi. Le macchine automatiche per hamburger eccellono in questo ambiente, produrre centinaia o addirittura migliaia di polpettine all'ora con dimensioni, forma e peso costanti.
Questa precisione garantisce linee di assemblaggio efficienti e riduce al minimo le interruzioni causate da una produzione di patatine non omogenea. L'alta velocità e l'affidabilità di queste macchine sono fondamentali per soddisfare le esigenze delle ore di punta e mantenere un servizio rapido.
Ristoranti: Elevare la qualità e la consistenza degli hamburger
Per i ristoranti che puntano su hamburger di alta qualità, la qualità costante delle polpette è fondamentale. Macchine automatiche garantiscono polpette uniformi, assicurando una cottura uniforme e un sapore ottimale.
La possibilità di controllare con precisione lo spessore delle polpette consente agli chef di creare hamburger con la consistenza e la succosità ideali, migliorando l'esperienza culinaria complessiva. Questo livello di controllo è particolarmente prezioso quando si tratta di ricette di hamburger speciali che richiedono caratteristiche specifiche della polpetta.
Produzione alimentare: Razionalizzare la produzione di patatine surgelate
I produttori di alimenti utilizzano macchine automatiche per hamburger per la produzione di polpette surgelate su larga scala. L'elevata produzione e la formazione costante di polpettine sono fondamentali per creare prodotti uniformi adatti alla surgelazione e alla distribuzione.
La possibilità di automatizzare questo processo riduce significativamente i costi di manodopera e migliora l'efficienza complessiva. Questo metodo di produzione semplificato garantisce una qualità costante su grandi volumi, rendendolo ideale per la fornitura di polpette surgelate a ristoranti, supermercati e altri fornitori di servizi alimentari.
COME SCEGLIERE IL GIUSTO MACCHINE PER LA FORMATURA?
La scelta della macchina formatrice giusta per polpette, nuggets e altri prodotti alimentari simili dipende da diversi fattori chiave. Un'attenta valutazione delle vostre esigenze specifiche vi permetterà di scegliere una macchina che soddisfi i vostri requisiti di produzione, il vostro budget e i vostri obiettivi a lungo termine.
1. Capacità e velocità di produzione
- Volume di produzione: Determinare gli obiettivi di produzione giornalieri, settimanali o mensili. Ciò determinerà la capacità della macchina necessaria, misurata in pezzi al minuto o all'ora. Le operazioni ad alto volume richiedono macchine ad alta velocità, mentre le aziende più piccole possono trovare adatti modelli più lenti e compatti.
- Requisiti di velocità di produzione: Considerate i periodi di picco della domanda e se la macchina deve essere in grado di gestire picchi di produzione senza compromettere la qualità o la coerenza.
2. Tipo e dimensioni del prodotto
- Forma e dimensioni del prodotto: Le macchine di poliformazione sono progettate per forme (rotonde, quadrate, irregolari) e dimensioni specifiche. Le configurazioni degli stampi della macchina devono corrispondere esattamente alle dimensioni del prodotto desiderato. Considerate se avete bisogno di stampi intercambiabili per la versatilità.
- Consistenza del prodotto: La macchina deve garantire dimensioni, peso e densità uniformi per tutti i prodotti, per assicurare una cottura uniforme e una qualità costante.
3. Tipo di ingrediente e manipolazione
- Caratteristiche degli ingredienti: La macchina deve essere compatibile con la consistenza e la viscosità degli ingredienti (ad esempio, carne, verdure, pastelle). Alcune macchine sono più adatte agli ingredienti delicati, mentre altre gestiscono impasti più densi.
- Meccanismo di alimentazione: Considerate il tipo di sistema di alimentazione (tramoggia, coclea, pompa) adatto ai vostri ingredienti specifici. Un'alimentazione efficiente è fondamentale per mantenere la velocità di produzione e ridurre al minimo i tempi di inattività.
4. Tipo di macchina e tecnologia
- Manuale e automatico: Le macchine manuali offrono una maggiore flessibilità e costi iniziali inferiori, ma richiedono più manodopera. Le macchine automatiche sono più veloci ed efficienti, ma hanno costi di investimento iniziali più elevati.
- Metodo di formatura: Esistono diversi metodi di formatura, tra cui la formatura a rotazione, a pistone e a goccia. La scelta dipende dal tipo di prodotto, dalla consistenza e dalla produzione desiderata. Considerate i vantaggi e i limiti di ciascun metodo.
- Materiale e durata: La macchina deve essere realizzata con materiali per uso alimentare, facile da pulire e sufficientemente robusta per un funzionamento continuo. L'acciaio inossidabile è una scelta comune per la sua durata e la facilità di igienizzazione.
5. Bilancio e manutenzione
- Costo dell'investimento iniziale: Considerare il costo totale della macchina, compresa l'installazione e le eventuali attrezzature ausiliarie necessarie.
- Costi operativi: Considerate il consumo di energia, la manutenzione e i costi di riparazione.
- Requisiti di manutenzione: Valutare le esigenze di manutenzione della macchina e la disponibilità di ricambi e assistenza.
6. Caratteristiche aggiuntive
- Livello di automazione: Considerate il grado di automazione desiderato. Alcune macchine offrono funzioni come il controllo automatico del peso, i sistemi di scarto e la registrazione dei dati.
- Pulibilità: La facilità di pulizia è essenziale per mantenere gli standard igienici. Cercate macchine con componenti facilmente accessibili e superfici lisce.
- Caratteristiche di sicurezza: Privilegiare le caratteristiche di sicurezza per proteggere gli operatori da potenziali pericoli.
Considerando attentamente questi fattori e consultando i fornitori di attrezzature, è possibile scegliere una macchina formatrice che soddisfi in modo ottimale le vostre esigenze e contribuisca al successo della produzione di polpette, nuggets e altri prodotti alimentari di alta qualità.
PERCHÉ SCEGLIERE POLY?
Garanzia di qualità: Materiali certificati CE e sicuri per gli alimenti.
Assistenza post-venditaAssistenza tecnica e servizi di manutenzione 24/7.
Soluzioni personalizzate: Macchine su misura per esigenze aziendali uniche.
