MACCHINA PORZIONATRICE DI CARNE IN VENDITA
Adattabile a diversi stili di taglio (dadi, fette, strisce, blocchi) e tipi di carne, garantisce flessibilità alla vostra linea di produzione.
Poly è specializzata nell'ingegnerizzazione di prodotti ad alte prestazionimacchine per la porzionatura della carneprogettato per rivoluzionare le vostre operazioni di lavorazione della carne. Le nostre apparecchiature avanzate gestiscono senza problemitagliare, affettare, tagliare a cubetti e porzionarecon una precisione ineguagliabile, per soddisfare un'ampia gamma di proteine, tra cuipollo, pesce, gamberetti, manzoe altro ancora. Che si tratti di preparare teneri filetti, cubetti uniformi per il kebab o tagli perfettamente affettati per piatti pronti, le nostre macchine garantiscono consistenza, velocità e scarti minimi.
MACCHINE AFFETTATRICI PER CARNE IN VENDITA

Affettatrice orizzontale per carni fresche
Adatto per la preparazione di bistecche, filetti, bistecche di pollo, bistecche di anatra e altri prodotti.

Macchina per il taglio della carne fresca
Per la lavorazione di strisce di filetto, spiedini di filetto, strisce di manzo, filetti di pollo a fiocco di neve, filetti di pollo disossati, strisce di calamari.

Affettatrice per carne fresca
Tagliare la carne in modo uniforme in strisce, pezzi, ecc., adatti al taglio e alla lavorazione di materie prime fresche o leggermente congelate.

Affettatrice per carne cotta
Adatto per carne di maiale cotta, orecchie di maiale, pancetta, brasato di manzo, trippa, intestino di maiale, petto di pollo, prosciutto e altre carni cotte.

Macchina per il taglio della carne congelata
Adatto alla frantumazione nella lavorazione di prodotti surgelati, nella lavorazione di prodotti acquatici, nella lavorazione di mangimi, nell'industria farmaceutica e in altre industrie.

Macchina per affettare e sminuzzare la carne
Adatto per affettare e sminuzzare vari tipi di carne.

Affettatrice per manzo e montone
Adatto per carni disossate, tagliate automaticamente a fette e arrotolate.

Affettatrice orizzontale per manzo
Adatto al taglio di fette di manzo con spessore controllabile.
MACCHINE PER LA CUBETTATURA DELLA CARNE IN VENDITA

Taglierina per carne fresca
Con un'unica macchina è possibile tagliare la carne a dadini, a strisce e a cubetti.

Taglierina per carne servoassistita
Separa in modo rapido e preciso il grasso e il tessuto muscolare dalla carne.
MACCHINE TRITACARNE IN VENDITA

300 Macchina tritatutto
Dimensioni e larghezza di taglio della carne controllabili.

Seghe a nastro per carne
Per segare carne congelata e carne con ossa a temperatura ambiente, ossa varie, pesce e pollame congelati, ecc.

Seghe a nastro automatiche per carne
Ampio intervallo di temperatura per la lavorazione della carne congelata, da -4°C a -18°C.

Affettatrice Tritatutto
Utilizzato per tagliare materie prime disossate, come fette di pancia di maiale, bistecche, fette di pancetta, ecc.; può essere utilizzato anche per tagliare materie prime non disossate, come la spina dorsale di maiale e di pecora.

Tritacostole
Adatto per tagliare a strisce e a pezzi costolette di maiale fresche e intere, costolette di agnello e altre ossa.

Tritatutto per piedini di pollo
Le zampe di pollo intere possono essere tagliate in manico di artiglio + artiglio intero, manico di artiglio + 3 dita + 2 dita, manico di artiglio 2 sezioni + 5 dita separate, ecc.
MACCHINE PER LA SEPARAZIONE DELLA CARNE IN VENDITA

Macchina per disossare il pesce
Adatto per pesci marini, pesci d'acqua dolce e pesci vari. Può separare la carne del pesce da ossa, pelle e tendini.

Macchina per la rimozione delle fasce
Adatto per la rimozione di fasce di manzo.

Pelatore automatico di pelle di maiale
Adatto per la scuoiatura delle parti anteriori, centrali e posteriori del maiale e dei prodotti avicoli.
MACCHINE PER IL TAGLIO DEI FIORI DI CARNE IN VENDITA

Macchina per tagliare i reni di maiale

Macchina per tagliare i reni di maiale

Macchina per il taglio delle ali di pollo
MACCHINA PORZIONATRICE PER CARNE MATERIE PRIME

Carne fresca

Carne congelata