Tutto quello che c'è da sapere sulla linea di patatine fritte Poly Small
The minimum production capacity of our small frozen french fries line starts at 50-100 kg per hour, adatto per le piccole imprese o per le aziende che hanno appena iniziato a operare.
La nostra linea di produzione può essere personalizzata per produrre diversi tagli di patate, tra cui patatine fritte con taglio a spirale, patatine ricce e altre forme speciali. La personalizzazione può richiedere attrezzature di taglio o stampi aggiuntivi.
L'ingombro totale di una linea di produzione di patatine fritte di piccole dimensioni è tipicamente circa 50-100 metri quadratia seconda del layout e dei moduli aggiuntivi inclusi.
La piccola linea può essere dotata di soluzioni manuali o automatizzate per la pelatura e il lavaggio delle patate. La scelta dipende dal budget e dal livello di automazione richiesto.
Small Scale Frozen French Fries Production Line For Sale
Progettata per soddisfare aziende di tutte le dimensioni, la macchina per la produzione di patatine fritte Poly vanta una capacità notevole di 50 kg/h and over, in grado di soddisfare sia le richieste su piccola scala che quelle industriali.
Our small frozen french fries production line stands out in the market for its innovative technology that not only ensures the highest quality of the end product but also significantly expands the lifespan of the frying oil, translating to cost savings and reduced waste.
L'apparecchiatura è progettata per garantire facilità d'uso, affidabilità e prestazioni costanti e rappresenta un investimento intelligente per le aziende che desiderano aumentare la produzione senza compromettere la qualità.
Attrezzatura principale della linea di lavorazione delle patatine fritte Poly
Macchina per il lavaggio e la pelatura
Questa robusta apparecchiatura è stata progettata per lavare e sbucciare accuratamente le patate ad alta velocità, garantendo una superficie pulita e liscia, ideale per le lavorazioni successive..
Le sue funzioni comprendono la rimozione dello sporco e della pelle esterna con scarti minimi, migliorando la qualità complessiva delle patatine.
Tecnologia di risparmio idrico
Manipolazione delicata per preservare l'integrità delle patate
Impostazioni regolabili per adattarsi alle diverse dimensioni delle patate
Macchina di selezione o smistamento
La macchina per la selezione e la cernita è meticolosa ordina e seleziona le patate in base a dimensioni e qualitàper garantire che solo i migliori arrivino alla fase di frittura.
La sua tecnologia di selezione ottica all'avanguardia rileva ed elimina i difetti o le irregolarità, mantenendo standard di prodotto costanti. Questa macchina garantisce che ogni lotto di patatine soddisfi le aspettative di alta qualità dei vostri clienti.
Aumento della resa
Riduzione dei costi di manodopera
Progettato per la precisione e il controllo della qualità
Macchina per affettare
La macchina affettatrice è progettata per un taglio di precisione, trasformare le patate in patatine uniformi con notevole coerenza.
Le sue lame affilate e regolabili offrono opzioni di affettatura versatili per ottenere lo spessore e la lunghezza desiderati. Il funzionamento ad alta velocità della macchina garantisce un flusso di lavoro fluido ed efficiente, aumentando significativamente la capacità produttiva.
Uniformità delle dimensioni degli avannotti
Riduzione degli scarti di prodotto
Gestire grandi volumi
Lavatrice a bolle d'aria
La lavatrice a bolle d'aria è progettata per pulizia accurata e delicata delle patate.
Utilizzando le bolle d'acqua, rimuove efficacemente sporco e detriti senza danneggiare i prodotti. Il sistema di filtraggio integrato ricircola l'acqua, rendendola un'opzione ecologica che risparmia acqua. Tutte le patate vengono pulite in modo uniforme, migliorando la qualità delle patatine. L'efficace processo di pulizia contribuisce inoltre a prolungare la durata di conservazione del prodotto finale.
Gestione di volumi elevati con facilità
Ricircolo dell'acqua
Risparmio energetico
Macchina di scottatura
La macchina per la sbollentatura svolge un ruolo cruciale per bloccando l'attività enzimatica che può causare sapori sgradevoli e scolorimento delle patate.
Utilizza acqua calda controllata con precisione per cuocere parzialmente le patatine, garantendo una consistenza omogenea e preservando il loro colore naturale. Questa fase è fondamentale per ottenere il gusto e l'aspetto perfetti del prodotto finale.
Esalta il sapore delle patatine
Migliorare la loro consistenza per una migliore sensazione in bocca
Preparare la superficie per un'efficace asciugatura e successiva frittura
Macchina per l'essiccazione dell'aria
L'essiccatore ad aria è essenziale per eliminare l'umidità in eccesso dalla superficie delle patatine sbollentate prima di friggerle.
Utilizzando potenti getti d'aria, garantisce un'asciugatura uniforme e rapida delle patatine, fondamentale per ottenere una consistenza croccante. Inoltre, il processo di essiccazione delicato mantiene l'integrità strutturale delle patatine, garantendo un prodotto finale di qualità superiore.
Migliora la qualità del prodotto con un minore assorbimento di olio durante la frittura
Un tempo di elaborazione più rapido
Aumentare la produttività
Macchina per friggere
La friggitrice continua è una soluzione automatizzata per ottenere la perfetta croccantezza dorata delle patatine fritte.
Mantiene una temperatura costante e utilizza un sistema di trasporto per garantire una cottura uniforme delle patatine. I vantaggi includono una qualità costante del prodotto, grazie al controllo preciso della temperatura, e sistemi efficienti di filtraggio dell'olio che ne prolungano la durata e ne riducono i costi. La friggitrice continua consente inoltre di regolare i tempi di frittura per adattarsi alle diverse specifiche dei prodotti.
Controllo preciso della temperatura
Elevata produttività per la produzione su larga scala
Temperatura e tempo di frittura regolabili
Macchina vibrante di disoleazione
La macchina vibrante per la disoleazione è progettata per rimuovere l'olio in eccesso dalle patatine dopo la frittura.
Utilizzando vibrazioni ad alta frequenza, elimina l'olio in eccesso, garantendo un prodotto finale meno unto e più sano. Inoltre, migliora il gusto e la qualità complessiva delle patatine, mentre l'efficiente processo di rimozione dell'olio contribuisce a ridurre i costi di produzione e gli scarti.
Contribuisce a una consistenza più croccante
Prolungare la durata di conservazione del prodotto
Riduzione del contenuto di olio per una migliore salute del consumatore
Macchina congelatrice
Il congelatore è fondamentale per bloccare la qualità delle patatine prima del confezionamento.
Abbassa rapidamente la temperatura delle patate appena fritte, arrestando efficacemente il processo di cottura. La funzione di congelamento rapido preserva la consistenza e il sapore, garantendo un gusto fresco al momento del riscaldamento. Inoltre, facilita la conservazione e il trasporto, rendendola una fase essenziale nella produzione di patatine fritte su larga scala.
Conservazione del valore nutrizionale
Prevenzione della crescita batterica
Congelamento uniforme, senza agglomerazioni
Macchina per condire
La macchina per la stagionatura è progettata per Ricoprire uniformemente le patatine con la miscela di spezie e aromi desiderata.
Le sue funzioni comprendono la distribuzione uniforme del condimento e il controllo della quantità regolabile per un gusto costante. Il risultato è un prodotto dal sapore costante che soddisfa le diverse preferenze dei consumatori, aggiungendo valore alle patatine fritte confezionate.
Migliorare l'attrattiva del prodotto con sapori personalizzabili
Ottimizzare l'uso delle spezie per ridurre gli sprechi
Mantenere un'elevata efficienza di produzione
Casi di spedizione globale
Linea di produzione di patatine fritte surgelate Poly trasportata in Belgio
Uno dei nostri clienti belgi ha dovuto affrontare un'intensa concorrenza e aveva bisogno di aumentare la produzione per mantenere la leadership del mercato. L'aggiornamento dell'automazione della nostra linea di produzione ha portato a un aumento della capacità produttiva di 50% e a una riduzione del lavoro manuale di 30%. I sistemi intelligenti hanno anche migliorato la consistenza e la qualità delle patatine fritte, con conseguente aumento della soddisfazione dei clienti e una posizione più forte nel mercato globale.
In Vietnam è stata avviata una linea di produzione di patatine fritte
La linea di produzione di patatine Poly, rinomata per l'alta efficienza e la tecnologia all'avanguardia, è stata trasportata e messa in funzione con successo in Messico, segnando una tappa significativa per la strategia di espansione dell'azienda.
Feedback dei clienti
★★★★★
Incredibile efficienza e qualità costante!
Di recente abbiamo aggiornato la nostra struttura con la linea di produzione di patatine fritte Poly. L'efficienza della linea è davvero notevole: abbiamo registrato un aumento della velocità di produzione di 50%, riducendo al contempo i costi di manodopera. Il sistema di selezione e taglio automatizzato garantisce l'uniformità di ogni patatina, offrendo la qualità costante che i nostri clienti si aspettano.
Garba umar
dalla Nigeria
★★★★★
Operazioni sostenibili con risultati di altissimo livello.
Siamo particolarmente colpiti dal sistema di filtraggio dell'olio che ne prolunga la durata, riducendo gli sprechi e i costi operativi. Il sistema di frittura continua ha un controllo preciso della temperatura, il che significa un minore assorbimento di olio e un prodotto finale più sano. Le nostre patatine ora hanno un colore dorato perfetto e una consistenza deliziosamente croccante ogni volta.
Rohan Miller
Dagli Stati Uniti.
How to Choose the Right Small Frozen French Fries Production Line?
Choosing the right small frozen french fries production line is essential to not only improve production efficiency but also ensure product quality and food safety. Here are some key factors to consider when selecting a frozen potato production line:
Production Capacity: The production capacity of a small french fries production line is one of the primary factors to consider. The production line should be able to meet your expected output requirements while also considering potential expansion and growth needs in the future.
Level of Automation: A highly automated production line can significantly increase production efficiency and reduce labor costs. For example, automated cutting, frying, and packaging systems can greatly reduce manual operations, enhancing the stability and consistency of the production line.
Flexibility and Diversity: Given the changing market demands, selecting a production line capable of handling various specifications and varieties is crucial. A flexible and diverse production line will allow you to adapt to market fluctuations and meet the diverse needs of customers.
Sustainability and Environmental Protection: As the importance of sustainability grows, choosing a production line with efficient energy consumption and waste management systems can help reduce a company’s environmental impact and lay the foundation for future development.
Ensuring you select the right small frozen french fries production line can help improve production efficiency, product quality, and market competitiveness. If you have any needs or inquiries regarding frozen potato production lines, please feel free to contact us at any time. We are dedicated to providing you with professional support and services.
Why You Need to Invest A Small Frozen Potato Production Line?
Una tipica linea di produzione di patatine fritte surgelate comprende diverse apparecchiature chiave: selezionatrice di patate, lavatrice e pelatrice, taglierina, sbollentatrice, essiccatore, friggitrice, congelatore e confezionatrice (opzionale). La configurazione esatta può variare a seconda della capacità e del livello di automazione della linea.
Il processo di congelamento è fondamentale per preservare la consistenza, il sapore e il valore nutrizionale delle patatine fritte. Le tecniche di congelamento rapido, come l'Individual Quick Freezing (IQF), vengono utilizzate per congelare rapidamente le patatine, evitando la formazione di grossi cristalli di ghiaccio e mantenendo la struttura cellulare della patata, garantendo così patatine di alta qualità dopo la cottura.
Production capacity of our machine can vary widely depending on the size of the equipment and the level of automation. Small to medium lines can produce anywhere from 50 to 500 kilograms per hour, while large, industrial-scale lines can produce several tons per hour.
Le nostre linee di produzione di patatine fritte surgelate all'avanguardia sono progettate per garantire efficienza, coerenza e la massima qualità del prodotto. Sia che stiate cercando di avviare una nuova impresa o di ampliare le vostre attività esistenti, abbiamo la soluzione perfetta per soddisfare le vostre esigenze.
Macchina automatica e semiautomatica per patatine fritte
Nella scelta tra una linea di produzione di patatine fritte automatica e una semiautomatica, i potenziali acquirenti devono considerare diversi fattori, tra cui il livello di automazione richiesto, l'investimento iniziale e i vantaggi operativi a lungo termine.
Linea di produzione automatica di patatine fritte:
Una linea automatica di patatine fritte è sinonimo di efficienza e coerenza. Questa linea comprende in genere macchinari avanzati come una selezionatrice automatica di patate, una pelatrice, un'affettatrice, una sbollentatrice, un'essiccatrice, una friggitrice continua e un sistema di confezionamento.. L'integrazione di nastri trasportatori e sistemi robotizzati garantisce un intervento umano minimo, riducendo in modo significativo il rischio di contaminazione e di errore umano.
L'investimento iniziale per una linea completamente automatica è più elevato a causa della tecnologia sofisticata e dei macchinari coinvolti. Tuttavia, il ritorno sull'investimento può essere rapido, poiché queste linee vantano elevate capacità produttive, una qualità costante del prodotto e costi di manodopera ridotti. L'automazione consente un funzionamento continuo con tempi di inattività ridotti e può essere facilmente integrata con sistemi di monitoraggio in tempo reale per un processo di produzione senza interruzioni.
Linea di produzione semi-automatica di patatine fritte:
Una linea semiautomatica, invece, combina processi manuali e automatizzati. Tra le macchine principali vi sono l'affettatrice di patate, la pentola per friggere, ecc. Questa configurazione è ideale per le aziende che stanno passando da un'attività manuale e non sono pronte ad automatizzarla completamente a causa di vincoli di budget o per mantenere un certo livello di controllo manuale della qualità.
L'investimento per una linea semiautomatica è inferiore, il che la rende un'opzione più accessibile per le piccole e medie imprese. Consente un investimento più graduale, in cui le aziende possono automatizzare ulteriori processi nel corso del tempo. La linea semiautomatica offre flessibilità nella produzione e può adattarsi alle variazioni della domanda di prodotti senza un aumento significativo dei costi di manodopera.
In sintesi, la scelta tra una linea di produzione di patatine fritte automatica e semiautomatica si basa sull'equilibrio tra il livello di automazione desiderato, l'investimento disponibile e gli obiettivi operativi a lungo termine dell'azienda. Una linea automatica è adatta a coloro che puntano a una produzione costante e ad alti volumi con una manodopera minima, mentre una linea semiautomatica offre flessibilità e un punto di ingresso più basso per le aziende che stanno aumentando le proprie attività.
