Поли пищевое оборудование - Ведущий производитель пищевого оборудования с 2014 года

Small Scale Frozen French Fries Production Line

Современное решение для жарки не только картофеля фри, но и картофельных чипсов и других сопутствующих закусок.

With a capacity start from 50 kg/h, Poly small frozen french fries production line is designed to deliver uniformly golden and fresh-looking fries while extending the lifespan of the frying oil. Its advanced technology ensures consistent food quality and taste, optimizing the frying process for high efficiency and lower operational costs.

Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы повысить эффективность, качество и вкус вашего пищевого бизнеса.

Получить бесплатную цитату

    Все, что вы должны знать о линии по производству картофеля фри Poly Small

    The minimum production capacity of our small frozen french fries line starts at 50-100 kg per hourОн подходит для небольших предприятий или только начинающих свою деятельность.

    Наша производственная линия может быть адаптирована для производства различных видов картофеля, включая картофель фри, картофель фри в мундире и другие специальные формы. Для этого может потребоваться дополнительное режущее оборудование или штампы.

    Общая площадь базовой небольшой линии по производству картофеля фри обычно составляет около 50-100 квадратных метровв зависимости от компоновки и дополнительных модулей, входящих в комплект.

    Небольшая линия может быть оснащена как ручными, так и автоматизированными решениями для очистки и мойки картофеля. Выбор зависит от вашего бюджета и требуемого уровня автоматизации.

    Small Scale Frozen French Fries Production Line For Sale

    Разработанная для предприятий любого размера, машина для производства картофеля фри Poly может похвастаться удивительной производительностью 50 kg/h and overОни способны удовлетворить как малые, так и промышленные потребности.

    Our small frozen french fries production line stands out in the market for its innovative technology that not only ensures the highest quality of the end product but also significantly expands the lifespan of the frying oil, translating to cost savings and reduced waste.

    Оборудование отличается простотой использования, надежностью и стабильной производительностью, что делает его разумным вложением средств для предприятий, стремящихся увеличить масштабы производства без ущерба для качества.

    Specifications of Poly Small Frozen French Fries Production Line

    Производительность (кг/ч)50-2,000
    СырьеКартофель
    Размер картофеля фриНастроить
    Материал машиныПищевой класс SUS304
    Напряжение (В)220/380
    Мощность (кВт)7.5-60
    Источник питанияЭлектрический/газовый/дизельный

    Small Scale Frozen French Fries Production Line Video

    Основное оборудование линии по переработке картофеля фри

    Машина для мойки и очистки

    Это надежное оборудование разработано для тщательной мойки и очистки картофеля на высоких скоростях, обеспечивает чистую, гладкую поверхность, идеальную для дальнейшей обработки.

    В его функции входит удаление грязи и внешней кожицы с минимальным количеством отходов, что повышает общее качество картофеля фри.

    Водосберегающая технология

    Бережное обращение для сохранения целостности картофеля

    Регулируемые настройки для разных размеров картофеля

    Селекционная или сортировочная машина

    Машина для отбора и сортировки тщательно сортирует и отбирает картофель по размеру и качествуТолько лучшие из них доходят до стадии обжаривания.

    Современная технология оптической сортировки обнаруживает и удаляет дефекты и нарушения, поддерживая единые стандарты продукции. Эта машина гарантирует, что каждая партия картофеля фри будет соответствовать ожиданиям ваших клиентов в отношении качества.

    Повышение урожайности

    Сократите расходы на оплату труда

    Предназначен для обеспечения точности и контроля качества

    Машина для нарезки

    Машина для нарезки предназначена для точной нарезки, превращение картофеля в однородный картофель фри с удивительным постоянством.

    Острые регулируемые ножи обеспечивают разнообразные варианты нарезки для достижения желаемой толщины и длины. Высокоскоростная работа машины обеспечивает плавный и эффективный рабочий процесс, значительно повышая производительность.

    Однородность размера мальков

    Сокращение количества отходов продукции

    Работа с большими объемами

    Пузырьковая стиральная машина

    Пузырьковая стиральная машина предназначена для тщательная и бережная очистка картофеля.

    Используя водяные пузырьки, он эффективно удаляет грязь и мусор, не повреждая продукты. Встроенная система фильтрации обеспечивает рециркуляцию воды, что делает ее экологически чистым вариантом, позволяющим экономить воду. Весь картофель очищается равномерно, что повышает качество картофеля фри. Эффективный процесс очистки также помогает продлить срок хранения готового продукта.

    Легко справляется с большими объемами

    Рециркуляция воды

    Энергосбережение

    Бланшировочная машина

    Бланшировочная машина играет решающую роль в останавливает ферментативную активность, которая может вызвать неприятный привкус и изменение цвета картофеля.

    В нем используется точно контролируемая горячая вода для частичной варки картофеля фри, что обеспечивает однородную текстуру и сохраняет его естественный цвет. Этот этап крайне важен для достижения идеального вкуса и внешнего вида конечного продукта.

    Усиливает вкус картофеля фри

    Улучшите их текстуру, чтобы они лучше ощущались во рту

    Подготовьте поверхность для эффективной сушки и последующего обжаривания

    Машина для сушки воздуха

    Воздушно-сушильная машина необходима для Удаление лишней влаги с поверхности бланшированного картофеля фри перед жаркой.

    Мощные струи воздуха обеспечивают равномерную и быструю сушку картофеля фри, что является ключевым фактором для получения хрустящей текстуры. Кроме того, бережная сушка сохраняет структурную целостность картофеля фри, что позволяет получить превосходный конечный продукт.

    Улучшение качества продукта за счет снижения поглощения масла при жарке

    Более быстрое время обработки

    Повышение пропускной способности

    Фритюрница

    Фритюрница непрерывного действия - это автоматизированное решение для достижение идеальной золотистой хрустящей корочки картофеля фри.

    В нем поддерживается постоянная температура, а конвейерная система обеспечивает равномерное приготовление картофеля фри. Среди преимуществ - стабильное качество продукта благодаря точному контролю температуры, а также эффективные системы фильтрации масла, продлевающие срок его службы и снижающие затраты. Фритюрница непрерывного действия также позволяет регулировать время обжаривания, чтобы соответствовать различным спецификациям продукта.

    Точный контроль температуры

    Высокая производительность для крупномасштабного производства

    Регулируемая температура и время жарки

    Вибрационная смачивающая машина

    Вибрационная машина для обезжиривания предназначена для Удалите излишки масла с картофеля фри после обжаривания.

    Используя высокочастотную вибрацию, он стряхивает излишки масла, обеспечивая менее жирный и более здоровый конечный продукт. Кроме того, он улучшает общий вкус и качество картофеля фри, а его эффективный процесс удаления масла помогает сократить дополнительные производственные расходы и отходы.

    Способствует более хрустящей текстуре

    Продление срока годности продукта

    Снижение содержания масла для улучшения здоровья потребителей

    Морозильная машина

    Морозильная камера очень важна для сохранения качества картофеля фри перед упаковкой.

    Он быстро снижает температуру свежеобжаренного картофеля, эффективно останавливая процесс приготовления. Функция быстрой заморозки сохраняет текстуру и аромат, обеспечивая свежий вкус при повторном нагревании. Кроме того, она облегчает хранение и транспортировку, что делает ее незаменимой при крупномасштабном производстве картофеля фри.

    Сохранение питательной ценности

    Предотвращение роста бактерий

    Равномерное замораживание, без агломерации

    Приправа

    Приправа разработана для того, чтобы Равномерно покройте картофель фри желаемой смесью специй и ароматизаторов.

    Его функции включают равномерное распределение приправы и регулируемый контроль количества для обеспечения постоянного вкуса. В результате получается продукт с неизменным вкусом, отвечающий различным предпочтениям потребителей, что повышает ценность готового упакованного картофеля фри.

    Повысьте привлекательность продукта с помощью настраиваемых вкусов

    Оптимизация использования специй для сокращения отходов

    Поддерживайте высокую производительность

    Случаи глобальных поставок

    Линия по производству замороженного картофеля фри Poly перевезена в Бельгию

    Один из наших клиентов из Бельгии столкнулся с жесткой конкуренцией и нуждался в увеличении объемов производства, чтобы сохранить лидерство на рынке. Модернизация производственной линии позволила увеличить производственную мощность на 50% при сокращении ручного труда на 30%. Интеллектуальные системы также улучшили качество и последовательность приготовления картофеля фри, что привело к повышению удовлетворенности клиентов и укреплению позиций на мировом рынке.

    Линия по производству поликартофельных чипсов запущена во Вьетнаме

    Линия по производству картофельных чипсов Poly, известная своей высокой эффективностью и передовыми технологиями, была успешно перевезена и запущена в Мексике, что стало важной вехой в реализации стратегии расширения компании.

    Отзывы клиентов

    ★★★★★

    Невероятная эффективность и неизменное качество!

    Недавно мы модернизировали наше предприятие, установив линию по производству картофеля фри Poly. Эффективность линии поистине поразительна: мы наблюдаем увеличение скорости производства на 50% при сокращении трудозатрат. Автоматизированная система сортировки и нарезки обеспечивает однородность каждой порции картофеля фри, гарантируя стабильное качество, которого ждут наши клиенты.

    Гарба Умар

    из Нигерии

    ★★★★★

    Устойчивая работа с высочайшими результатами.

    Нас особенно впечатлила система фильтрации масла, которая продлевает срок его службы, сокращая отходы и эксплуатационные расходы. Система непрерывной жарки имеет точный контроль температуры, что означает меньшее поглощение масла и более здоровый конечный продукт. Теперь наш картофель фри каждый раз имеет идеальный золотистый цвет и восхитительно хрустящую текстуру.

    Рохан Миллер

    Из США.

    How to Choose the Right Small Frozen French Fries Production Line?

    Choosing the right small frozen french fries production line is essential to not only improve production efficiency but also ensure product quality and food safety. Here are some key factors to consider when selecting a frozen potato production line:

    Production Capacity: The production capacity of a small french fries production line is one of the primary factors to consider. The production line should be able to meet your expected output requirements while also considering potential expansion and growth needs in the future.

    Level of Automation: A highly automated production line can significantly increase production efficiency and reduce labor costs. For example, automated cutting, frying, and packaging systems can greatly reduce manual operations, enhancing the stability and consistency of the production line.

    Flexibility and Diversity: Given the changing market demands, selecting a production line capable of handling various specifications and varieties is crucial. A flexible and diverse production line will allow you to adapt to market fluctuations and meet the diverse needs of customers.

    Sustainability and Environmental Protection: As the importance of sustainability grows, choosing a production line with efficient energy consumption and waste management systems can help reduce a company’s environmental impact and lay the foundation for future development.

    Ensuring you select the right small frozen french fries production line can help improve production efficiency, product quality, and market competitiveness. If you have any needs or inquiries regarding frozen potato production lines, please feel free to contact us at any time. We are dedicated to providing you with professional support and services.

    Why You Need to Invest A Small Frozen Potato Production Line?

    Типичная линия по производству замороженного картофеля фри включает в себя несколько основных единиц оборудования: сортировщик, мойщик и чистильщик картофеля, куттер, бланшировщик, сушилка, фритюрница, морозильная камера и упаковочная машина (опционально). Точная конфигурация может варьироваться в зависимости от производительности и уровня автоматизации линии.

    Процесс замораживания очень важен для сохранения текстуры, вкуса и питательной ценности картофеля фри. Для быстрого замораживания картофеля фри используются такие технологии, как индивидуальная быстрая заморозка (IQF), которая предотвращает образование крупных кристаллов льда и сохраняет клеточную структуру картофеля, обеспечивая высокое качество картофеля фри после приготовления.

    Production capacity of our machine can vary widely depending on the size of the equipment and the level of automation. Small to medium lines can produce anywhere from 50 to 500 kilograms per hour, while large, industrial-scale lines can produce several tons per hour.

    Наши современные линии по производству замороженного картофеля фри разработаны для обеспечения эффективности, последовательности и высочайшего качества продукции. Если вы хотите начать новое предприятие или расширить масштабы существующей деятельности, у нас найдется идеальное решение, которое удовлетворит ваши потребности.

    Автоматическая и полуавтоматическая машина для приготовления картофеля фри

    Выбирая между автоматической и полуавтоматической линией по производству картофеля фри, потенциальные покупатели должны учитывать несколько факторов, включая требуемый уровень автоматизации, первоначальные инвестиции и долгосрочные эксплуатационные преимущества.

    Автоматическая линия по производству картофеля фри:

    Автоматическая линия по производству картофеля фри - это воплощение эффективности и последовательности. Эта линия обычно включает в себя такое современное оборудование, как автоматическая сортировка картофеля, чистка, нарезка, бланшировка, сушилка, непрерывная фритюрница и система упаковки.. Интеграция конвейеров и роботизированных систем обеспечивает минимальное вмешательство человека, что значительно снижает риск загрязнения и человеческих ошибок.

    Первоначальные инвестиции в полностью автоматическую линию выше из-за сложной технологии и оборудования. Однако окупаемость инвестиций может быть быстрой, поскольку такие линии отличаются высокой производительностью, стабильным качеством продукции и снижением трудозатрат. Автоматизация обеспечивает непрерывную работу с меньшим временем простоя и может быть легко интегрирована с системами мониторинга в режиме реального времени для обеспечения бесперебойного производственного процесса.

    Полуавтоматическая линия по производству картофеля фри:

    Полуавтоматическая линия, напротив, сочетает в себе ручные и автоматические процессы. Среди основных машин - картофелерезка, кастрюля для жарки и т.д. Такая установка идеально подходит для предприятий, которые переходят от ручного управления и не готовы к полной автоматизации из-за ограничений бюджета или необходимости поддерживать определенный уровень ручного контроля качества.

    Инвестиции в полуавтоматическую линию ниже, что делает ее более доступным вариантом для малых и средних предприятий. Она допускает более постепенное инвестирование, когда предприятия могут со временем автоматизировать дополнительные процессы. Полуавтоматическая линия обеспечивает гибкость производства и может адаптироваться к изменениям спроса на продукцию без значительного увеличения трудозатрат.

    Таким образом, выбор между автоматической и полуавтоматической линией по производству картофеля фри зависит от баланса между желаемым уровнем автоматизации, доступными инвестициями и долгосрочными операционными целями предприятия. Автоматическая линия подойдет тем, кто стремится к крупносерийному, стабильному производству с минимальными трудозатратами, а полуавтоматическая линия обеспечивает гибкость и более низкую начальную планку для предприятий, расширяющих масштабы своей деятельности.