Qu'est-ce qu'une machine à paner ?
Une machine à paner est conçue pour enrober divers aliments avec différents types de miettes pour créer une couche extérieure croustillante lors de la cuisson. Ces machines sont polyvalentes et peuvent traiter un large éventail de types de miettes.
Machine à paner la pâte à frire à vendre
La Batter Breading Machine est une solution innovante dans l'industrie alimentaire, conçue pour automatiser le processus d'enrobage.
Cette machine permet d'obtenir des résultats constants et de haute qualité, en assurant une application uniforme de la pâte et de la panure sur une variété de produits tels que poulet, poisson et légumes.
Son efficacité et sa polyvalence en font un complément précieux à toute chaîne de production alimentaire. Cette machine est facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir, ce qui en fait un choix pratique pour les entreprises qui souhaitent augmenter leur productivité tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Sa conception robuste et sa technologie avancée garantissent des performances et une fiabilité durables.
Application de la machine à paner la pâte à frire
Voici quelques-uns des types de miettes les plus courants avec lesquels une machine à paner peut enrober les aliments :
1. Types de fils d'Ariane :
Chapelure standard : Il s'agit de la chapelure la plus couramment utilisée. Elle est fabriquée à partir de pain sec moulu.
Panko : Type de chapelure floconneuse utilisée dans la cuisine japonaise, qui est plus grosse et crée une texture plus croustillante que la chapelure standard.
Chapelure italienne : Elles sont assaisonnées d'herbes comme l'origan, le basilic et l'ail, ce qui leur confère une saveur méditerranéenne distincte.
2. Miettes à base de céréales :
Miettes de cornflakes : Les cornflakes écrasés constituent un enrobage sucré et croustillant.
Miettes de riz : Fabriquées à partir de riz moulu, elles constituent une option sans gluten qui donne une texture légère et croustillante.
3. Miettes à base de noix :
Farine d'amandes : Les amandes moulues peuvent être utilisées pour obtenir une saveur de noisette et une texture croquante, souvent utilisées dans les recettes sans gluten.
Autres miettes de noix : De même, d'autres noix, comme les noix de pécan et les noix de Grenoble, peuvent être broyées et utilisées pour la panure.
4. Spécialités de chapelure :
Miettes de bretzels : Les bretzels écrasés offrent un goût et une texture uniques.
Miettes de chips : Utilisées pour un enrobage savoureux et croustillant.
Miettes de quinoa : Le quinoa grillé et moulu constitue une alternative saine et riche en protéines.
5. Chapelures assaisonnées et aromatisées :
De nombreuses chapelures sont pré-assaisonnées avec une variété d'épices et d'arômes, tels que le cajun, le poivre au citron ou le fromage parmesan, afin de répondre aux différentes applications culinaires.
6. Options sans gluten :
Il existe également des miettes sans gluten, fabriquées à partir de pain sans gluten ou d'autres ingrédients sans gluten comme la noix de coco, les pois chiches ou le soja.
Spécifications de la machine à paner la pâte à frire
| Modèles | PLSK-200A | PLSK-300A | PLSK-400A | PLSK-600A | PLSK-800A |
| Vitesse de la courroie | 8m/min | 3~15m/min | |||
| Puissance | 1,1 kW | 1,1 kW | 1,85 kW | 3,45 kW | 3,8 kW |
| Largeur de la bande | 200mm | 300mm | 400mm | 600mm | 800mm |
| Taille | 1700*680*1500mm | 1700*780*1500mm | 2600*880*2100mm | 2600*1080*2100mm | 2600*1280*2100m |
Ce qu'offre la machine à paner Poly Batter
Notre machine à paner la pâte à frire garantit un enrobage uniforme, réduit les pertes, améliore la productivité et maintient des normes de haute qualité. Elle est idéale pour une large gamme de produits alimentaires, augmentant l'efficacité et la rentabilité.
Choix idéal pour les grands magasins
Il s'agit d'un équipement idéal pour la restauration rapide, les centres de distribution et les usines alimentaires.
Fil d'Ariane de qualité
L'excellent système de circulation réduit considérablement les dommages causés à la mie de pain ; il convient non seulement aux miettes fines, mais aussi aux miettes grossières.
Exigence de revêtement ajustable
La quantité de chapelure ou de son de flocon de neige sur le dessus et le dessous peut être ajustée par la machine pour répondre à différentes exigences en matière d'enrobage.
Production en continu
Il peut être utilisé en combinaison avec des machines de congélation rapide, des machines à frire, des machines à battre, etc.
Prix de la machine à paner la pâte à frire
| Modèles | Capacité | Fourchette de prix de référence |
| PLSK-800A | 800-1000kg | $12,000-$15,000 |
| PLSK-600A | 600 kg | $8,000-$12,000 |
| PLSK-400A | 400 kg | $8,500-$11,000 |
| PLSK-200A | 200 kg | $5,000-$7,000 |
Le prix de référence de notre machine à paner la pâte est un point de départ, mais le prix réel peut varier en fonction de divers aspects. Les facteurs qui influencent le prix comprennent le modèle choisi, le niveau de personnalisation, les frais d'expédition et d'installation, ainsi que les fonctions ou services supplémentaires requis.
Nous sommes conscients que chaque entreprise a des besoins opérationnels uniques. C'est pourquoi nous proposons des options de personnalisation afin que nos machines s'adaptent parfaitement à votre processus de production. Qu'il s'agisse de modifications des dimensions, de la capacité de production ou de fonctionnalités spécifiques, nous nous engageons à fournir une solution sur mesure.
Pour obtenir un devis complet et discuter de vos besoins spécifiques, veuillez contacter notre équipe de vente. Nous sommes prêts à vous aider à optimiser l'efficacité et la rentabilité de votre production.
Cas d'expéditions mondiales
PLSK–La machine à paner en batterie 600A vendue à Haïti
Nous sommes ravis d'annoncer la vente de notre machine à paner les pâtes PLSK-600A à un client respecté en Haïti. Cette machine, réputée pour son enrobage uniforme et sa productivité accrue, améliorera considérablement leurs opérations de transformation alimentaire. Sa conception unique réduit le gaspillage tout en maintenant des normes de haute qualité.
PLSK-400A Batter Breading Machine Export to Kazakhstan
La machine à paner la pâte à frire PLSK-400A, réputée pour son efficacité et son rendement de haute qualité, a été exportée au Kazakhstan. Il s'agit d'une étape importante, qui permet à l'entreprise d'étendre sa présence au niveau mondial. L'industrie alimentaire du Kazakhstan bénéficiera grandement de cette technologie de pointe, qui permettra d'améliorer la cuisine locale et de répondre à la demande croissante des consommateurs.
Commentaires des clients
★★★★★
Super efficace et réduit les frais de main-d'œuvre !
En tant que client zambien, je suis ravi du PLSK-600A ! Il est très efficace et a permis de réduire considérablement nos coûts de main-d'œuvre. Nos produits ont désormais un aspect uniforme et attrayant, grâce à l'application précise de la pâte et de la panure par la machine. C'est un succès - nos clients adorent la qualité améliorée !
William
de Zambie
★★★★★
Nous avons modernisé notre ligne de production !
En provenance des Seychelles, je ne peux que faire l'éloge de la PLSK-400A ! Cette machine a réorganisé notre ligne de production grâce à la rapidité et à la précision de ses opérations de battage et de panage. Les économies de main-d'œuvre sont substantielles et l'uniformité qu'elle apporte à nos produits est inégalée.
Steve Almage
Des Seychelles
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