Maquinaria Poly Food - Fabricante líder en maquinaria alimentaria desde 2014

Freidora continua

Automatice el proceso de fritura de diversos productos alimenticios.

La freidora continua Poly cuenta con fritura eficaz y uniforme, control preciso de la temperatura, gran capacidad de producción y procesamiento automatizadoLa calidad del producto es constante. Es adecuada para su uso en fábricas de procesamiento de alimentos especializadas en productos alimenticios fritos como patatas fritas, patatas fritas, nuggets de pollo y diversos artículos rebozados o empanados.

Además, tiene aplicación en instalaciones de fabricación de aperitivos, líneas de producción de comidas preparadas y servicios de restauración a gran escala. Las capacidades de la máquina la hacen ideal para empresas que deseen racionalizar la producción de alimentos fritos manteniendo la calidad y satisfaciendo la alta demanda.

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    Se vende freidora continua

    La freidora continua es un sistema avanzado y totalmente automatizado diseñado para facilitar la producción en masa de diversos alimentos fritos. Esta máquina de Poly es adecuada para industrias de procesamiento de alimentos tanto a pequeña como a gran escala, con capacidad para personalizarse según los requisitos específicos del cliente.

    La freidora continua es muy versátil, capaz de freír una amplia gama de alimentos. Algunas de las aplicaciones más comunes son carne, rosca de masa, patatas fritas o chips de plátano, marisco, nuggets, aros de cebolla, etc..

    La capacidad de la freidora continua puede personalizarse en función de las necesidades específicas del cliente y del espacio disponible. La longitud mínima de la línea suele ser de 1 metropero puede ampliarse para dar cabida a operaciones de mayor envergadura. La capacidad de producción puede oscilar entre unos cientos de kilogramos por hora y varias toneladas por hora, en función de la configuración específica de la línea.

    Se Vende Freidora Mixta De Aceite Y Agua

    Una freidora mixta de aceite y agua utiliza una combinación de aceite y agua para freír alimentos. Esta tecnología está diseñada para mejorar el proceso de fritura de varias maneras, entre ellas mejorando la calidad de los alimentos, alargando la vida del aceite y haciendo que el proceso de fritura sea más eficiente, y mucho más barato que las freidoras continuas.

    Las freidoras Poly suelen tener un diseño de doble capa en el que el aceite se calienta en la capa superior para freír los alimentos, mientras que el agua se mantiene en la capa inferior para recoger las partículas de comida que se desprenden durante la fritura. Y la capa de aceite permanece más limpia, lo que puede dar como resultado un producto de mejor sabor y menos grasiento.

    Especificaciones de la freidora continua

    ModeloPLYX-400A
    Potencia11,12 KW
    Presión aire/agua6Bar/2Bar
    Capacidad de producciónAlrededor de 200-600KG/H
    Espesor de salida6-25 mm
    Diámetro máximo de salida135 mm
    Talla2828*830*2136mm
    Tiempos de producción15-55 veces/min

    Especificaciones de la freidora mixta de aceite y agua en venta

    ModeloPotencia (kW)Tamaño del depósito (mm)Método de descargaSistema de calefacciónTensión (V)
    PLYG1000A36/54φ1000*400Descarga motorizadaElectricidad / Gas380
    PLYG1100A45/54φ1100*400
    PLYG1200A60φ1200*400
    PLYG1300A72/80φ1300*400
    PLYG1400A80/120φ1400*400

    Qué ofrece la freidora continua Poly

    La freidora continua está equipada con varias características y funciones para garantizar una producción eficaz y de alta calidad:

    Alimentación automática

    La freidora continua dispone de un sistema de alimentación automático que garantiza un flujo constante de materias primas a la freidora.