Pommes frites Verarbeitungsmaschine zu verkaufen
Die Poly-Pommes-Frites-Maschine wurde für Unternehmen aller Größenordnungen entwickelt und verfügt über eine bemerkenswerte Kapazität von 100 bis 2.000 kg/hdie sowohl für kleine als auch für industrielle Anforderungen geeignet sind.
Unsere Produktionslinie zeichnet sich auf dem Markt durch ihre innovative Technologie aus, die nicht nur die höchste Qualität des Endprodukts gewährleistet, sondern auch die Lebensdauer des Frittieröls erheblich verlängert, was zu Kosteneinsparungen und weniger Abfall führt.
Die Geräte sind auf Benutzerfreundlichkeit, Zuverlässigkeit und gleichbleibende Leistung ausgelegt und damit eine sinnvolle Investition für Unternehmen, die ihre Produktion ohne Qualitätseinbußen steigern wollen.
Hauptausrüstung der Poly Pommes Frites Verarbeitungslinie
Wasch- und Schälmaschine
Dieses robuste Gerät wurde entwickelt, um Kartoffeln bei hohen Geschwindigkeiten gründlich zu waschen und zu schälen, Gewährleistung einer sauberen, glatten Oberfläche, die ideal für die Weiterverarbeitung ist.
Er entfernt Schmutz und die Außenhaut mit minimalem Abfall und verbessert so die Gesamtqualität der Pommes frites.
Wassersparende Technologie
Schonende Behandlung zur Erhaltung der Kartoffelintegrität
Einstellbare Einstellungen für unterschiedliche Kartoffelgrößen
Selektier- oder Sortiermaschine
Die Selektions- und Sortiermaschine wählt akribisch sortiert und wählt die Kartoffeln nach Größe und Qualität ausSo wird sichergestellt, dass nur die Besten zum Braten kommen.
Ihre hochmoderne optische Sortiertechnologie erkennt und entfernt Fehler oder Unregelmäßigkeiten und sorgt für gleichbleibende Produktstandards. Diese Maschine garantiert, dass jede Charge Pommes frites die Qualitätserwartungen Ihrer Kunden erfüllt.
Höherer Ertrag
Senkung der Arbeitskosten
Entwickelt für Präzision und Qualitätskontrolle
Schneidemaschine
Die Schneidemaschine ist für präzises Schneiden ausgelegt, Umwandlung von Kartoffeln in gleichmäßige Pommes frites mit bemerkenswerter Beständigkeit.
Die scharfen, verstellbaren Klingen bieten vielseitige Schneideoptionen, um die gewünschte Dicke und Länge zu erreichen. Der Hochgeschwindigkeitsbetrieb der Maschine sorgt für einen reibungslosen, effizienten Arbeitsablauf und steigert die Produktionskapazität erheblich.
Einheitliche Größe der Jungtiere
Verringerung des Produktabfalls
Handhabung großer Mengen
Seifenblasen-Waschmaschine
Die Sprudelwaschmaschine ist konzipiert für gründliche und schonende Reinigung von Kartoffeln.
Mithilfe von Wasserblasen entfernt er effektiv Schmutz und Ablagerungen, ohne das Obst und Gemüse zu beschädigen. Das integrierte Filtersystem führt das Wasser im Kreislauf und ist damit eine umweltfreundliche und wassersparende Option. Alle Kartoffeln werden gleichmäßig gereinigt, was die Qualität der Pommes frites verbessert. Der effiziente Reinigungsprozess trägt außerdem dazu bei, die Haltbarkeit des Endprodukts zu verlängern.
Leichtes Verarbeiten großer Mengen
Lässt Wasser zirkulieren
Energieeinsparung
Blanchiermaschine
Die Blanchiermaschine spielt eine entscheidende Rolle bei Unterbrechung der Enzymaktivität, die bei Kartoffeln Geschmacksveränderungen und Verfärbungen verursachen kann.
Dabei werden die Pommes frites mit genau kontrolliertem heißem Wasser teilweise gegart, so dass eine gleichmäßige Textur gewährleistet ist und ihre natürliche Farbe erhalten bleibt. Dieser Schritt ist entscheidend für den perfekten Geschmack und das Aussehen des Endprodukts.
Verbessert den Geschmack der Pommes frites
Verbesserung der Textur für ein besseres Mundgefühl
Vorbereiten der Oberfläche für effizientes Trocknen und anschließendes Braten
Lufttrocknungsmaschine
Die Lufttrocknungsmaschine ist unerlässlich für Entfernen überschüssiger Feuchtigkeit von der Oberfläche blanchierter Pommes frites vor dem Frittieren.
Durch den Einsatz leistungsstarker Luftdüsen werden die Pommes frites gleichmäßig und schnell getrocknet, was für eine knusprige Textur entscheidend ist. Außerdem wird durch den schonenden Trocknungsprozess die strukturelle Integrität der Pommes frites erhalten, was zu einem hervorragenden Endprodukt führt.
Verbesserung der Produktqualität durch geringere Ölaufnahme beim Frittieren
Eine schnellere Bearbeitungszeit
Erhöhung des Durchsatzes
Frittiermaschine
Die Durchlauffritteuse ist eine automatisierte Lösung für die perfekte goldene Knusprigkeit der Pommes frites zu erreichen.
Sie hält eine konstante Temperatur aufrecht und nutzt ein Fördersystem, um sicherzustellen, dass die Pommes frites gleichmäßig gegart werden. Zu den Vorteilen gehören eine gleichbleibende Produktqualität aufgrund einer präzisen Temperaturregelung und effiziente Ölfiltersysteme, die die Lebensdauer des Öls verlängern und die Kosten senken. Die kontinuierliche Fritteuse ermöglicht außerdem einstellbare Frittierzeiten, um unterschiedlichen Produktspezifikationen gerecht zu werden.
Präzise Temperaturregelung
Hoher Durchsatz für die Produktion im großen Maßstab
Temperatur und Frittierzeit einstellbar
Vibrierende Entölungsmaschine
Die vibrierende Entölungsmaschine ist konzipiert für nach dem Frittieren überschüssiges Öl von den Pommes frites entfernen.
Durch Hochfrequenzvibrationen schüttelt er überschüssiges Öl ab und sorgt so für ein weniger fettiges, gesünderes Endprodukt. Darüber hinaus verbessert sie den Gesamtgeschmack und die Qualität der Pommes frites, während ihr effizienter Ölentfernungsprozess dazu beiträgt, zusätzliche Produktionskosten und Abfall zu reduzieren.
Trägt zu einer knusprigeren Textur bei
Verlängern Sie die Haltbarkeitsdauer des Produkts
Geringerer Ölgehalt für bessere Gesundheit der Verbraucher
Gefriermaschine
Der Gefrierschrank ist wichtig, damit die Qualität der Pommes frites vor dem Verpacken erhalten bleibt.
Er senkt die Temperatur der frisch gebratenen Kartoffeln schnell ab und stoppt so den Garprozess. Die Schnellgefrierfunktion bewahrt die Textur und den Geschmack und sorgt dafür, dass die Kartoffeln beim Wiederaufwärmen frisch schmecken. Darüber hinaus erleichtert sie die Lagerung und den Transport, was sie zu einem unverzichtbaren Schritt bei der Herstellung von Pommes frites in großem Maßstab macht.
Beibehaltung des Nährwerts
Verhinderung von Bakterienwachstum
Gleichmäßiges Gefrieren, keine Agglomeration
Gewürzmaschine
Die Würzmaschine wurde entwickelt, um Die Pommes frites gleichmäßig mit der gewünschten Mischung aus Gewürzen und Geschmacksstoffen bestreichen.
Zu seinen Funktionen gehören eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze und eine einstellbare Mengenkontrolle für gleichbleibenden Geschmack. Das Ergebnis ist ein gleichmäßig gewürztes Produkt, das den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen entspricht und den Wert der verpackten Pommes frites erhöht.
Steigerung der Produktattraktivität durch anpassbare Geschmacksrichtungen
Optimieren Sie die Verwendung von Gewürzen, um Abfall zu reduzieren
Aufrechterhaltung einer hohen Durchsatzleistung
Globale Sendungsfälle
Produktionslinie für tiefgefrorene Pommes frites von Poly wird nach Belgien transportiert
Einer unserer Kunden aus Belgien sah sich einem intensiven Wettbewerb ausgesetzt und musste seine Produktion steigern, um seine Marktführerschaft zu behaupten. Die Automatisierung unserer Produktionslinie führte zu einer Steigerung der Produktionskapazität um 50% bei gleichzeitiger Reduzierung der manuellen Arbeit um 30%. Die intelligenten Systeme verbesserten auch die Konsistenz und Qualität der Pommes frites, was zu einer höheren Kundenzufriedenheit und einer stärkeren Position auf dem Weltmarkt führte.
Poly-Kartoffelchip-Produktionslinie in Vietnam in Betrieb genommen
Die Poly-Kartoffelchips-Produktionslinie, die für ihre hohe Effizienz und modernste Technologie bekannt ist, wurde erfolgreich nach Mexiko transportiert und dort in Betrieb genommen, was einen wichtigen Meilenstein für die Expansionsstrategie des Unternehmens darstellt.
Kunden-Feedback
★★★★★
Unglaubliche Effizienz und gleichbleibende Qualität!
Wir haben unsere Anlage kürzlich mit der Poly-Pommes-Frites-Produktionslinie aufgerüstet. Die Effizienz der Anlage ist wirklich bemerkenswert; wir haben eine Steigerung der Produktionsgeschwindigkeit um 50% bei gleichzeitiger Senkung der Arbeitskosten festgestellt. Das automatische Sortier- und Schneidesystem stellt sicher, dass jede Pommes frites einheitlich ist und die Qualität liefert, die unsere Kunden erwarten.
Garba umar
aus Nigeria
★★★★★
Nachhaltiger Betrieb mit erstklassigen Ergebnissen.
Besonders beeindruckt sind wir von dem Ölfiltersystem, das die Lebensdauer des Öls verlängert und so Abfall und Betriebskosten reduziert. Das kontinuierliche Frittiersystem verfügt über eine präzise Temperaturregelung, was eine geringere Ölaufnahme und ein gesünderes Endprodukt bedeutet. Unsere Pommes frites haben jetzt jedes Mal eine perfekte goldene Farbe und eine herrlich knusprige Textur.
Rohan Miller
Aus den U.S.A.
Automatische und halbautomatische Pommes-Frites-Maschine
Bei der Entscheidung zwischen einer automatischen und einer halbautomatischen Pommes-frites-Produktionslinie müssen potenzielle Käufer mehrere Faktoren berücksichtigen, darunter den gewünschten Automatisierungsgrad, die Anfangsinvestition und den langfristigen betrieblichen Nutzen.
Automatische Pommes-Frites-Produktionslinie:
Eine automatische Pommes-Frites-Linie ist der Inbegriff von Effizienz und Konsistenz. Diese Linie umfasst in der Regel fortschrittliche Maschinen wie eine automatische Kartoffelsortiermaschine, eine Schälmaschine, eine Schneidemaschine, einen Blancheur, einen Trockner, eine Durchlauffritteuse und ein Verpackungssystem.. Die Integration von Förderbändern und Robotersystemen gewährleistet ein minimales menschliches Eingreifen, wodurch das Risiko von Verunreinigungen und menschlichen Fehlern erheblich reduziert wird.
Die Anfangsinvestition für eine vollautomatische Anlage ist aufgrund der ausgefeilten Technologie und Maschinen höher. Die Investition kann sich jedoch schnell amortisieren, da diese Anlagen hohe Produktionskapazitäten, gleichbleibende Produktqualität und geringere Arbeitskosten bieten. Die Automatisierung ermöglicht einen kontinuierlichen Betrieb mit geringeren Ausfallzeiten und lässt sich problemlos in Echtzeit-Überwachungssysteme integrieren, um einen nahtlosen Produktionsprozess zu gewährleisten.
Halbautomatische Pommes-Frites-Produktionslinie:
Eine halbautomatische Linie hingegen kombiniert manuelle und automatisierte Prozesse. Zu den wichtigsten Maschinen gehören die Kartoffelschneidemaschine, der Bratentopf usw. Diese Konfiguration ist ideal für Unternehmen, die von einem manuellen Betrieb zu einer vollständigen Automatisierung übergehen und aufgrund von Budgetbeschränkungen oder um ein gewisses Maß an praktischer Qualitätskontrolle beizubehalten, nicht dazu bereit sind.
Die Investitionskosten für eine halbautomatische Anlage sind geringer, so dass sie für kleine und mittlere Unternehmen leichter zugänglich ist. Sie ermöglicht eine schrittweise Investition, bei der die Unternehmen im Laufe der Zeit zusätzliche Prozesse automatisieren können. Die halbautomatische Linie bietet Flexibilität in der Produktion und kann sich an Veränderungen in der Produktnachfrage anpassen, ohne dass die Arbeitskosten wesentlich steigen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Wahl zwischen einer automatischen und einer halbautomatischen Pommes-frites-Produktionslinie von der Abwägung zwischen dem gewünschten Automatisierungsgrad, den verfügbaren Investitionen und den langfristigen betrieblichen Zielen des Unternehmens abhängt. Eine automatische Linie eignet sich für Unternehmen, die eine gleichmäßige Produktion in großen Mengen bei minimalem Arbeitsaufwand anstreben, während eine halbautomatische Linie Flexibilität und einen niedrigeren Einstiegswert für Unternehmen bietet, die ihren Betrieb ausbauen wollen.
Warum sollten Sie in eine Produktionslinie für Tiefkühlkartoffeln investieren?
Eine typische Produktionslinie für tiefgefrorene Pommes frites umfasst mehrere wichtige Ausrüstungen: eine Kartoffelsortiermaschine, eine Wasch- und Schälmaschine, eine Schneidemaschine, einen Blancheur, einen Trockner, eine Fritteuse, einen Gefrierschrank und eine Verpackungsmaschine (optional). Die genaue Konfiguration kann je nach Kapazität und Automatisierungsgrad der Anlage variieren.
Der Gefrierprozess ist entscheidend für die Erhaltung der Textur, des Geschmacks und des Nährwerts von Pommes frites. Schnellgefrierverfahren wie das individuelle Schnellgefrieren (IQF) werden eingesetzt, um die Pommes frites schnell einzufrieren, wodurch die Bildung großer Eiskristalle verhindert wird und die Zellstruktur der Kartoffel erhalten bleibt, was eine hohe Qualität der Pommes frites nach dem Kochen gewährleistet.
Die Produktionskapazität unserer Maschinen kann je nach Größe der Anlage und dem Automatisierungsgrad stark variieren. Kleine bis mittlere Anlagen können zwischen 100 und 500 Kilogramm pro Stunde produzieren, während große, industrielle Anlagen mehrere Tonnen pro Stunde herstellen können.
Unsere hochmodernen Produktionslinien für Tiefkühlpommes frites sind auf Effizienz, Konsistenz und höchste Produktqualität ausgelegt. Ganz gleich, ob Sie ein neues Unternehmen gründen oder Ihren bestehenden Betrieb erweitern möchten, wir haben die perfekte Lösung für Ihre Bedürfnisse.
Alles, was Sie über die Poly Small Pommes Frites Linie wissen sollten
Die Mindestproduktionskapazität unserer kleinen Pommes-Frites-Linie beginnt bei 70-100 kg pro Stundedie für kleine Betriebe oder Unternehmen in der Anfangsphase geeignet ist.
Unsere Produktionslinie kann für die Herstellung verschiedener Kartoffelstücke angepasst werden, darunter Crinkle-Cut, Curly Fries und andere Spezialformen. Für die Anpassung sind möglicherweise zusätzliche Schneidegeräte oder Stanzformen erforderlich.
Die Gesamtfläche einer einfachen kleinen Pommes-Frites-Produktionslinie beträgt in der Regel etwa 50 bis 100 Quadratmeterabhängig von der Ausstattung und den zusätzlich enthaltenen Modulen.
Die kleine Linie kann entweder mit manuellen oder automatischen Lösungen für das Schälen und Waschen von Kartoffeln ausgestattet werden. Die Wahl hängt von Ihrem Budget und dem von Ihnen gewünschten Automatisierungsgrad ab.
