Poly Lebensmittel Maschinen - Führender Hersteller von Nahrungsmittelmaschinen seit 2014

Nugget-Produktionslinie

Spezialisiert auf Nuggets aus Hühnerfleisch, die aber auch aus anderen Fleischsorten wie Pute, Schwein oder Fisch hergestellt werden können..

Die Nugget-Produktionslinie ist ein industrielles Montagesystem, das für die Herstellung großer Mengen von panierten Fleisch- oder Fleischalternativen-Nuggets optimiert ist. Diese automatisierte Linie rationalisiert den gesamten Prozess, vom Mischen und Formen des Fleisches bis zum Panieren, Braten und Einfrieren, Gewährleistung von Konsistenz und Qualität.

Die Poly-Nugget-Linie zeichnet sich durch eine hohe Effizienz aus, die sich in folgenden Punkten niederschlägt niedrigere Produktionskosten und eine schnellere Markteinführung von Produkten. Die fortschrittliche Technologie der Anlage gewährleistet außerdem die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards und verringert das Risiko einer Kontamination. Mit der Fähigkeit, eine breite Palette von Nuggettypen zu produzieren, ist diese Anlage für Lebensmittelhersteller, die ihren Betrieb erweitern wollen, unverzichtbar.

Kostenloses Angebot einholen

    Nugget-Produktionslinie zu verkaufen

    Unsere hochmoderne Nugget-Produktionslinie verfügt über einen Leistungsbereich von 100-2.000 kg/h um die Anforderungen von kleinen und großen Betrieben zu erfüllen. Diese Linie ist für die Verarbeitung einer Vielzahl von Zutaten ausgelegt, von Geflügel, Rind- und Schweinefleisch bis hin zu Fisch und anderen Meeresfrüchten, und ist Ihre Eintrittskarte zur Herstellung hochwertiger Nuggets, die den unterschiedlichen Geschmack der Verbraucher treffen.

    Unsere Produktionslinie gewährleistet Einheitlichkeit in Größe und FormDie fortschrittlichen Panier- und Bratstationen garantieren jedes Mal eine perfekte goldene Kruste und ein durchgebratenes Inneres. Die Schnellgefrierfunktion bewahrt die Frische und sorgt für eine längere Haltbarkeit und weniger Lebensmittelabfälle.

    Ausgestattet mit der neuesten Technologie für die Lebensmittelverarbeitung, ist diese Linie auf einfache Reinigung und Wartung ausgelegt und gewährleistet, dass Sie die höchsten Standards für Lebensmittelsicherheit und Hygiene erfüllen. Es ist eine Investition nicht nur in Maschinen, sondern auch in die Zuverlässigkeit und den Ruf Ihrer Marke.

    Endprodukte des Poly Nugget Line Prozesses

    Poly Nugget Produktionslinie ist geschickt ausgestattet mit leicht austauschbaren kundenspezifischen Formen für eine Vielzahl von Formen und Größen, darunter Kreise, klassische Nuggets, Quadrate, Herzen, Dreiecke und so weiter. Diese Linie umfasst eine Reihe von Maschinen zum Formen, Backen, Bestäuben und Panieren, die einen nahtlosen und effizienten Produktionsprozess gewährleisten.

    Die Poly-Nugget-Produktionslinie kann eine Vielzahl von Produkten herstellen und ist nicht auf herkömmliche Hähnchen-Nuggets beschränkt. Sie erweitert ihre Möglichkeiten auf Hamburger Patties, Süßkartoffel-Latkes, Kürbispasteten, Fleischbündel und viele andere Produkte, die alle in einer Vielzahl von Formen und Größen hergestellt werden können, um die sich entwickelnden Anforderungen des Marktes zu erfüllen. 

    Mit welchen Materialien arbeitet die Poly Nugget Line?

    Es gibt verschiedene Arten von Nuggets, die auf der Poly-Nugget-Produktionslinie hergestellt werden können, um den verschiedenen Geschmäckern und Ernährungsvorlieben gerecht zu werden. Hier sind weitere Beispiele:

    Chicken Nuggets: Die wohl bekannteste Art von Nuggets besteht aus gemahlenem oder gehacktem Hühnerfleisch, das in kleine Stücke geformt, paniert und dann gegart wird (normalerweise gebraten oder gebacken).

    Fisch-Nuggets: Ähnlich wie Chicken Nuggets, aber aus Fischfleisch hergestellt. Sie werden oft als gesündere Alternative zu Hähnchen- oder Fleischnuggets vermarktet.

    Gemüse-Nuggets: Diese Nuggets werden aus einer Mischung verschiedener Gemüsesorten hergestellt und sind eine beliebte vegetarische oder vegane Alternative zu Nuggets mit Fleisch.

    Fleischalternativen: Mit der Zunahme der pflanzlichen Ernährung werden Nugget-Produktionslinien auch zur Herstellung von Nuggets mit Fleischalternativen aus Zutaten wie Soja, Erbsen, Weizengluten (Seitan) oder anderen pflanzlichen Proteinen verwendet, die die Textur und den Geschmack von Fleisch imitieren sollen.

    Käse-Nuggets: Käsenuggets werden aus Käse hergestellt, der mit Paniermehl oder Teig umhüllt und dann gebraten oder gebacken wird.

    Tofu-Nuggets: Tofu kann in mundgerechte Stücke geschnitten und mit einer knusprigen Schicht überzogen werden, um Tofu-Nuggets herzustellen, die eine beliebte Option für Vegetarier oder Veganer sind.

    Kombi-Nuggets: Manche Nuggets enthalten eine Kombination von Zutaten, wie Käse und Gemüse, Hühnchen und Käse oder sogar Mischungen aus verschiedenen Fleischsorten.

    Jede Art von Nugget erfordert spezifische Verarbeitungsschritte oder Zutaten, um die gewünschte Textur, den Geschmack und den Nährstoffgehalt zu erreichen. Poly-Nugget-Produktionslinien werden für verschiedene Produkttypen angepasst und maßgeschneidert, einschließlich Anpassungen der Maschinen zum Formen, Beschichten, Garen und Gefrieren sowie der Rezepturen für Teige, Panaden und Würzmittel. Kontaktieren Sie uns für spezifische Anforderungen und Entwürfe.

    Hauptausrüstung der Poly Nugget Produktionslinie

    Nugget-Formmaschine

    Unsere kompakte Nuggetformmaschine formt fachmännisch konsistente, hochwertige Nuggets aus verschiedenen Zutaten, einschließlich Fleisch und Meeresfrüchten. 

    Er formt und kalibriert Fleisch- oder Meeresfrüchtemischungen und integriert nahtlos die Funktionen Mischen, Portionieren und Formen für eine effiziente Produktion.

    Kann verschiedene Nuggetformen und -größen mit wechselnden Formen verarbeiten.

    Kompatibilität mit mehreren Inhaltsstoffen.

    Hochgeschwindigkeitsformen.

    Batteriefabrik

    Unsere fortschrittliche Nugget-Schlagmaschine beschichtet Ihre Produkte gleichmäßig für ein perfektes knuspriges Finish und verbessert den Geschmack und die Textur.

    Er ist für die nahtlose Integration in Ihre Produktionslinie konzipiert und bietet einen hohen Durchsatz, gleichbleibende Qualität und minimalen Abfall. Sein benutzerfreundlicher Betrieb und seine leicht zu reinigenden Funktionen machen ihn zu einer wertvollen Bereicherung für jeden lebensmittelverarbeitenden Betrieb.

    Einstellbare Schichtdicke.

    Einheitlicher Teigauftrag.

    Robuste Konstruktionssicherheit.

    Brotaufstrichmaschine

    Die Brotbackmaschine präzise trägt Paniermehl auf, optimiert die Haftung und entfernt Überschüsse, Vorbereitung der Nuggets zum Braten oder Backen mit Konsistenz.

    Er zeichnet sich durch effiziente Verarbeitung großer Mengen, präzisen Paniermehlauftrag und weniger Abfall aus. Sein kompaktes Design, seine Benutzerfreundlichkeit und seine schnelle Reinigungsmöglichkeit rationalisieren den Betrieb und verbessern die Produktqualität.

    Optimale Lackhaftung.

    System zur Entfernung von Überschüssen.

    Präziser Krümelauftrag.

    Pulverisiermaschine

    Pulvermaschine, auch Preduster-Maschine oder Mehlmaschine genannt. Sie beschichtet gleichmäßig jedes Nugget mit einer feinen Mehlschicht, die die Teighaftung verbessert.

    Sein kompaktes Design spart Platz, während die einstellbaren Einstellungen eine präzise Schichtdicke ermöglichen. Dies führt zu einem konsistenten Produkt und einer besseren Ausbeute, was ihn zu einer wesentlichen Komponente für eine effiziente Nuggetproduktion macht.

    Einheitliche Mehlanwendung.

    Einstellbare Schichtdicke.

    Schnelles Reinigungssystem.

    Kontinuierliche Fritteuse

    Unsere Frittiermaschine für Nugget-Linien ist so konzipiert, dass sie perfekt frittierte Nuggets in gleichbleibender Qualität liefert. Sie bietet präzise Temperaturregelung, hohe Durchsatzleistung und gleichmäßiges Garen.

    Zu seinen Vorteilen gehören Energieeffizienz, schnelles Aufheizen und ein fortschrittliches Filtersystem, das die Lebensdauer des Öls verlängert und einen sauberen Betrieb gewährleistet.

    Präzise Temperaturregelung.

    Gleichmäßige Garergebnisse.

    Minimale Abfälle.

    Spezifikationen der Poly Nugget Produktionslinie

    Kapazität (kg/h)100-1,500
    RohmaterialFleisch, Meeresfrüchte, Sonstige
    Fertiges ProduktBurger Patty, Hühnerkotelett, Filet, Fleischbällchen, etc.
    Material der MaschineLebensmittelqualität SUS304
    Spannung (V)220/380
    Dicke des Fertigerzeugnisses (mm)6-30
    Fertiges Produkt Maximaler Durchmesser (mm)140-150

    Hähnchen/Fisch-Nugget-Produktionslinie Video

    Poly Nugget Produktionslinie für jede Unternehmensgröße

    Unsere Hähnchen-Nugget-Produktionslinien sind für eine Vielzahl von Unternehmensgrößen ausgelegt, so dass wir Ihre spezifischen Kapazitätsanforderungen erfüllen können. Wir bieten eine Auswahl an Modellen, die für unterschiedliche Produktionsmengen optimiert sind:

    Für kleine Betriebe mit einer Leistung von 100-300 KilogrammUnsere kompakte Lösung umfasst eine kleine Formmaschine, eine 200er-Teigmaschine, eine 200er-Paniermaschine und eine 3,5 Meter lange Frittierlinie - oder alternativ einen Frittiertopf für mehr Flexibilität.

    Wenn Ihr Produktionsbedarf mittelgroß ist und zwischen 500 und 800 Kilogramm liegtMit einer 400er-Stanzmaschine, einer 400er-Teigmaschine, einer 400er-Paniermaschine und einer 6,5 Meter langen Frittierstraße sorgen wir für Effizienz und Konsistenz in Ihrer Produktion.

    Für hohe Produktionsanforderungen von 800-2000 KilogrammMit einer 600er-Stanzmaschine, einer 600er-Teigmaschine, einer 600er-Paniermaschine und einer 8,5 Meter langen Frittierlinie verfügen wir über einen robusten Maschinenpark, der für einen hohen Durchsatz ohne Qualitätseinbußen ausgelegt ist.

    Jede Konfiguration wurde im Hinblick auf Effizienz, Benutzerfreundlichkeit und Wartung entwickelt, damit Ihr Betrieb reibungslos läuft und Sie ein gleichbleibend hochwertiges Produkt herstellen können. Wir helfen Ihnen, die perfekte Lösung für Ihre geschäftlichen Anforderungen zu finden.

    Globale Sendungsfälle

    Automatische Hähnchen-Nugget-Linie in den Vereinigten Arabischen Emiraten.

    Unsere automatische Hähnchen-Nugget-Linie rationalisiert die Produktion, indem sie das Formen, Backen und Frittieren mit Präzision integriert. Diese Hightech-Linie gewährleistet gleichbleibende Qualität, steigert die Produktion und minimiert den Arbeitsaufwand für unseren Kunden in den Vereinigten Arabischen Emiraten. 

    Kleine Fisch-Nugget-Linie für malaysischen Kunden getestet

    Für unseren malaysischen Kunden wurde eine kompakte Fischnugget-Linie getestet, die die Anpassungsfähigkeit an verschiedene Arten von Meeresfrüchten demonstriert. Sie verfügte über einen verkleinerten Maschinenpark, der Qualitätskontrolle und Effizienz auf begrenztem Raum gewährleistet. Der Testlauf hat gezeigt, dass die Anlage den lokalen Geschmacksvorlieben gerecht wird und gleichzeitig hohe Hygienestandards einhält.

    Kunden-Feedback

    ★★★★★

    Stets perfekte Nuggets.

    Jede Charge aus dieser Produktionslinie ist einheitlich in Größe und Geschmack und übertrifft die Erwartungen unserer Kunden. Der automatisierte Prozess gewährleistet, dass wir bei jeder Bestellung einen hohen Standard aufrechterhalten.

    Richard

    aus Kenia

    ★★★★★

    Beeindruckende Technologie.

    Die intelligenten Steuerungs- und Selbstregulierungsfunktionen der Poly-Nugget-Linie haben den Produktionsprozess vereinfacht. Dank des intuitiven Konzepts können wir die Produktion jetzt mit minimalem zusätzlichem Aufwand steigern.

    Omar Kaddour

    Aus Deutschland