غلاية مغلفة للبيع
الغلاية المغلفة، والمعروفة أيضًا باسم الغلاية المغلفة بالبخار أو وعاء الساندويتشات، هي قطعة متعددة الاستخدامات من معدات المطبخ مصممة للطهي والتسخين الفعال لمختلف المواد الغذائية.
هذه الآلة مفيدة بشكل خاص في تحضير العصيدة والمنكهات، من بين أطباق أخرى، نظرًا لتوزيعها الحراري المتساوي والسريع. كما أنها ممتازة لـ الطهي والسلق والقلي.. يسمح تصميم القِدر بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة، مما يضمن جودة الطعام واتساقه.
تأتي هذه المعدات بسعات مختلفة, تتراوح من 50 لتر إلى 600 لترمما يجعلها مناسبة لمختلف مستويات إنتاج الأغذية، بدءًا من شركات تقديم الطعام الصغيرة إلى شركات تجهيز الأغذية الصناعية الكبيرة.
مواصفات الغلاية المغلفة
المواصفات التفصيلية للغلاية التي تعمل بالغاز
| الطراز | مصدر التدفئة | الأبعاد (ارتفاع المحرك 440 مم) | قوة التحريك | قابل للإمالة بدون تحريك | القطر (مم) | استهلاك الغاز المسال (كجم) | استهلاك الغاز الطبيعي (متر مكعب) | |
| PLJC-G50A | الغاز | 1240 × 800 × 950 مم (1390 مم) | 0.75 | 6500-7500 | 600 | 1.5-2 كجم | 2 | |
| PLJC-G100A | الغاز | 1350 × 900 × 900 × 980 مم (1420) | 1.1 | 6800-8000 | 700 | |||
| PLJC-G200A | الغاز | 1480x990x1030mm(1470) | 1.1/1.5 | 7400-8800 | 800 | |||
| PLJC-G300A | الغاز | 1580x1080x1030mm(1470) | 1.5 | 8000-9800 | 900 | 2-3 كجم | 3 | |
| PLJC-G400A | الغاز | 1680x1210x1080mm(1520) | 1.5 | 8800-10500 | 1000 | |||
| PLJC-G500A | الغاز | 1800x1310x1200mm(1640) | 1.5 | 10000-11500 | 1100 | |||
| PLJC-G600A | الغاز | 2.2 | 11200-12600 | 1200 | ||||
| PLJC-G800A | الغاز | 2.2/3 | 13500-15600 | 1300 | عمودي | |||
| PLJC-G1000A | الغاز | 3 | 15500-17800 | 1400 | عمودي |
المواصفات التفصيلية للغلاية ذات الغلاية التي تعمل بالطاقة الكهربائية
| الطراز | مصدر التدفئة | الأبعاد (ارتفاع المحرك 440 مم) | قوة التحريك | طاقة التدفئة (كجم) | قابل للإمالة بدون تحريك | قابل للإمالة مع التحريك | القطر | |
| PLJC-E50A | كهربائي | 1120 × 790 × 890 × 850 مم (1290 مم) | 0.75 | 12(6×2) | 5600-6600 | 6800-7500 | 600 | |
| PLJC-E100A | كهربائي | 1220 × 890 × 890 × 870 مم (1310) | 1.1 | 15(6+9) | 6000-7000 | 7300-8500 | 700 | |
| PLJC-E200A | كهربائي | 1360 × 990 × 970 × 970 مم (1410) | 1.1/1.5 | 18(9+9) | 6500-7500 | 7800-9000 | 800 | |
| PLJC-E300A | كهربائي | 1480x1110x1000mm(1440) | 1.5 | 24(12+12) | 7500-8800 | 9000-10500 | 900 | |
| PLJC-E400A | كهربائي | 1580x1220x1020mm(1460) | 1.5 | 27(9×3) | 8500-9800 | 10000-11500 | 1000 | |
| PLJC-E500A | كهربائي | 1680x1310x1020mm(1460) | 1.5 | 36(12×3) | 9500-11000 | 11200-12500 | 1100 | |
| PLJC-E600A | كهربائي | 1760x1400x1070mm(1510) | 2.2 | 36/48(12×4) | 10500-12500 | 12300-13300 | 1200 | |
| PLJC-E800A | كهربائي | 2.2/3 | 60/72 | 13500-15600 | 15500-17800 | 1300 | عمودي | |
| PLJC-E1000A | كهربائي | 3 | 75/90 | 15500-17800 | 17500-19800 | 1400 | عمودي |
المواصفات التفصيلية للغلاية ذات الغلاية التي تعمل بالبخار
| الطراز | مصدر التدفئة | الأبعاد (ارتفاع المحرك 440 مم) | قوة التحريك | استهلاك البخار (كجم) | قابل للإمالة بدون تحريك | قابل للإمالة مع التحريك | القطر (مم) | استهلاك الغاز الطبيعي (متر مكعب) |
| PLJC-S50A | البخار | 1120 × 790 × 890 × 850 مم (1290 مم) | 0.75 | 33 | 4800-6000 | 6000-6300 | 600 | |
| PLJC-S100A | البخار | 1220 × 890 × 890 × 870 مم (1310) | 1.1 | 44 | 5200-6500 | 6500-7300 | 700 | |
| PLJC-S200A | البخار | 1360 × 990 × 970 × 970 مم (1410) | 1.1/1.5 | 72 | 5800-7200 | 7300-8500 | 800 | |
| PLJC-S300A | البخار | 1480x1110x1000mm(1440) | 1.5 | 110 | 6300-7800 | 7800-8800 | 900 | |
| PLJC-S400A | البخار | 1580x1220x1020mm(1460) | 1.5 | 136 | 7000-8800 | 8500-9800 | 1000 | |
| PLJC-S500A | البخار | 1680x1310x1020mm(1460) | 1.5 | 165 | 7800-9800 | 9500-11500 | 1100 | |
| PLJC-S600A | البخار | 1760x1400x1070mm(1510) | 2.2 | 190 | 8500-11000 | 10300-12500 | 1200 | |
| PLJC-S800A | البخار | 2.2/3 | 12000-13000 | 14000-16000 | 1300 | عمودي | ||
| PLJC-S1000A | البخار | 3 | 1400 | عمودي |
ما الذي تقدمه الغلاية المغلفة بالبولي جاكيت
تتميز الغلاية المغلفة بالبولي بالعديد من الوظائف التي تجعلها قطعة متعددة الاستخدامات وأساسية في صناعة الأغذية.
البسترة
يمكن استخدامه في بسترة بعض المنتجات الغذائية، مما يضمن سلامة الأغذية وإطالة مدة صلاحيتها.
الشواء والتحميص
بفضل التوزيع الحراري الفائق، يمكن للغلاية المغلفة أن تطهو الطعام وتحمصه بشكل متساوٍ، مما يعزز من نكهة الطبق.
نظام خلط اختياري
يمكن تزويدها بجهاز تقليب مما يجعلها مثالية لخلط المكونات بالتساوي دون أن تحترق أو تلتصق بالقدر. وهذا مفيد بشكل خاص للصلصات والشوربات وغيرها من الخلطات التي تتطلب التحريك المستمر.
الطهي على دفعات
إن السعة الكبيرة للغلاية المغلفة تجعلها مثالية للطهي على دفعات، مما يسمح بتحضير كميات كبيرة من الطعام في آن واحد.
سعر الغلاية المغلفة
يمكن أن يختلف سعر الغلاية المغطاة بشكل كبير بناءً على سعتها ووظائفها وطرازها المحدد، مع نطاق سعري عام من $130 إلى $2,100
في الطرف الأدنى من النطاق السعري، حوالي $130، يمكنك أن تتوقع العثور على أواني ذات سعة أصغر، عادةً ما تكون حوالي 50 لترًا. وغالبًا ما تكون هذه الموديلات أساسية بدون ميزات إضافية مثل آليات التحريك أو قدرات الطهي بالضغط. وهي مثالية للعمليات الصغيرة مثل المطاعم الصغيرة أو شركات تقديم الطعام أو أكشاك الطعام.
توفر الغلايات المغلفة متوسطة المدى، التي يتراوح سعرها بين $500 و$1000، سعات أكبر وميزات إضافية بشكل عام. وقد تشتمل على آلية تقليب مدمجة، وتحكم أكثر دقة في درجة الحرارة، وربما حتى وظيفة الطهي بالضغط. وهي مناسبة لعمليات الخدمات الغذائية متوسطة الحجم ومصانع تجهيز الأغذية الصغيرة والمتوسطة.
في الطرف الأعلى من النطاق السعري، حوالي $2,100، ستجد أكبر الأواني ذات السعة الأكبر، حتى 600 لتر. غالبًا ما تأتي هذه الموديلات الراقية مزودة بمجموعة كاملة من الميزات، بما في ذلك التحكم المتقدم في درجة الحرارة، وآليات التحريك المدمجة، وقدرات الطهي بالضغط. وقد تكون مصنوعة أيضًا من مواد عالية الجودة لزيادة المتانة والأداء. هذه هي الأكثر ملاءمة لعمليات الخدمات الغذائية واسعة النطاق ومصانع تجهيز الأغذية الصناعية.
حالات الشحن العالمي
غلاية مغلفة إلى غانا
من المقرر تسليم الغلاية المغلفة عالية السعة، المزودة بآليات متطورة للتحكم في درجة الحرارة وآليات التحريك، إلى غانا. وهي قادرة على التعامل مع الكميات الكبيرة بكفاءة، وهي حل مثالي لتعزيز عمليات تجهيز الأغذية، وتعد بزيادة الإنتاجية وضمان جودة ثابتة.
غلاية الغلاية العمودية إلى ماليزيا
تم إرسال الغلاية المغلفة عالية الأداء، التي تتميز بسعة كبيرة، بنجاح إلى ماليزيا. تُعد معدات المطبخ متعددة الاستخدامات هذه مثالية لمختلف مهام تجهيز الطعام الكبيرة.
آراء العملاء
★★★★★
خدمة استثنائية وأفضل المعدات!
أدير شركة صغيرة لتجهيز الأغذية واشتريت مؤخرًا غلاية بولي المغلفة. لقد غيرت قواعد اللعبة! أدوات التحكم في درجة الحرارة دقيقة، وآلية التحريك توفر علينا الكثير من العمل اليدوي. بالإضافة إلى أنها سهلة التنظيف بشكل مدهش. أوصي بها بشدة لأي شركة أغذية صغيرة إلى متوسطة الحجم.
ديبوغيسو جاوكواليلوي
من بوتسوانا
★★★★
معدات ممتازة بأسعار تنافسية.
نحن نستخدم هذه الغلاية المغطاة في مطبخ مطعمنا منذ بضعة أشهر حتى الآن. إنها رائعة لتحضير كميات كبيرة من الصلصات والحساء. فهي تسخن بالتساوي وتحافظ على درجة الحرارة بشكل جيد. لقد خصمت منها نجمة واحدة لأنها كبيرة جدًا وتشغل مساحة كبيرة، ولكن بخلاف ذلك، فهي قطعة رائعة.
ديفيد
من الولايات المتحدة
المنتجات المميزة
آلة الضرب
آلة الخلط عبارة عن معدات متقدمة لتجهيز الأغذية مصممة لتغليف المواد الغذائية بخبرة. وهي أداة أساسية في صناعة الطهي، حيث تعمل على تحسين خلط مختلف المنتجات مثل اللحوم والمأكولات البحرية...
آلة التتبيل
إن آلة التوابل بولي للتتبيل هي جهاز متخصص مصمم للتطبيق الدقيق للتوابل وتعزيز النكهات في مجموعة متنوعة من الصناعات الغذائية بفضل تقنيتها المتقدمة وكفاءتها...
ماكينة خَبز الخَبز بالخبز
ماكينة بولي بريتشينج بولي بريتشينج هي عبارة عن معدات متخصصة لتجهيز الأغذية مصممة لتغليف المواد الغذائية. وهي تُستخدم بشكل رئيسي في الصناعات لإنتاج الأطعمة المخبوزة والمقلية بالخليط على نطاق واسع...
